Bułka tarta chrupiąca Kuchelia 250 g

Kuchelia

Bułka tarta chrupiąca Kuchelia 250 g – struktura i pszenny skład z dodatkiem papryki

Podstawą składu bułki tartej Kuchelia jest mąka pszenna. Dzięki niej cząstki panierki są trwałe i pozostają wyczuwalne po obróbce termicznej. Dodatek sproszkowanej papryki nadaje produktowi złocistą barwę, ale nie zmienia jego smaku. Zawarte w składzie drożdże napowietrzają strukturę bułki, co zapewnia jej chrupkość.

Produkt jest źródłem węglowodanów i białka. Cechuje się niską zawartością tłuszczu.

Bułka tarta nadaje się do panierowania:

• drobiu i ryb;
• kotletów mielonych oraz schabowych;
• warzyw smażonych, na przykład kalafiora lub fasolki szparagowej;
• domowych nuggetsów.

Z czym najlepiej połączyć bułkę tartą chrupiącą Kuchelia?

Bułka tarta tworzy spójną powłokę na różnych produktach:

• mięsie drobiowym – tworzy jednolitą i chrupiącą warstwę na delikatnych kawałkach;
• mięsie wieprzowym – utrzymuje równomierną powłokę na kotletach i ogranicza wchłanianie tłuszczu;
• mięsie mielonym – zagęszcza farsz oraz pasztety, co ułatwia formowanie potraw;
• rybach mrożonych – stabilizuje strukturę panierki, co pozwala utrzymać kształt fileta podczas smażenia.

To, czy panierka będzie chrupiąca, zależy również od wyboru tłuszczu. Użycie produktu o wysokim punkcie dymienia ogranicza ryzyko przypalenia potrawy i pozwala zachować jej właściwą teksturę.

Wskazówki dla kupujących bułkę tartą

Bułkę tartą można wykorzystać także jako kruszonkę do ciast, na przykład serników lub wypieków z owocami. W ten sposób powstanie na nich chrupiąca warstwa.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Kuchelia