Burak podłużny Warzywa Auchan 800 g

Warzywa Auchan

Burak podłużny Warzywa Auchan 800 g – praktyczny kształt i łagodny smak

Burak podłużny Warzywa Auchan 800 g pochodzi z polskich upraw. Wyróżnia się łagodnym, ziemistym smakiem oraz zwartym miąższem. Jego podłużny, regularny kształt ułatwia krojenie na równe plastry, które nie rozpadają się podczas obróbki termicznej. Smak tej odmiany jest delikatniejszy niż w przypadku okrągłych buraków, co sprawia, że pasuje do wielu dań.

Z czym najlepiej połączyć buraka podłużnego?

Delikatną słodycz buraka można przełamać, łącząc go z wyrazistymi dodatkami, takimi jak:

• ser kozi – jego słonawy i ostry smak równoważy słodycz buraka, tworząc bazę do sałatek lub nadzienie do zapiekanek;
• orzechy włoskie – ich chrupkość i lekka goryczka stanowią kontrast dla miękkiej tekstury warzywa, dlatego sprawdzają się jako składnik carpaccio lub farszu do pierogów;
• ocet balsamiczny i soki z cytrusów – ich kwasowość wydobywa smak buraków, dzięki czemu nadają się do przygotowania marynaty do cienkich plastrów warzywa.

Praktyczne wskazówki dla kupujących buraka podłużnego

W celu wzmocnienia ich smaku warto upiec je w folii aluminiowej. Dzięki temu warzywo pozostaje soczyste, a jego aromat staje się bardziej skoncentrowany.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Warzywa Auchan