Cebula złota Warzywa Auchan 1 kg

Warzywa Auchan

Cebula złota Auchan 1 kg

Cebula jest warzywem cenionym na całym świecie. Była uprawiana już w starożytnym Egipcie i Rzymie. Kojarzy się przede wszystkim z lekko ostrym smakiem i charakterystycznym zapachem. Typowe dla tego warzywa jest również to, że drażni oczy, wywołując łzy. Podczas krojenia cebuli płaczemy przez allicynę – związek siarkowy, który ulatnia się, gdy naruszymy strukturę warzywa.

Do czego można wykorzystać cebulę?

Cebula jest uniwersalnym składnikiem kulinarnym. Jej zastosowanie jest bardzo szerokie. Pokrojona w piórka lub plasterki, surowa cebula, wybornie smakuje na kanapkach lub w sałatkach. To aromatyczne warzywo możesz również smażyć, piec i gotować. Przygotujesz z niego pyszną zupę cebulową z parmezanem i grzankami. Świetnie komponuje się z innymi warzywami, mięsem i rybami. Jeśli chcesz pozbyć się nieprzyjemnego zapachu mułu np. z karpia, obłóż go cebulą na kilka godzin. To sprawdzony sposób, który sprawdzi się w przypadku większości ryb.

Cebula – na słodko i słono

Wypróbuj także tartę cebulową z dodatkiem garam masala – aromatycznej przyprawy, która nada całości intensywnego aromatu i smaku. Cebulę możesz także podawać na słodko, np. w postaci karmelizowanej czy konfitury. Taki dodatek bardzo dobrze komponuje się z mięsem, burgerami i stekami. Musisz wiedzieć, że cebula to naturalna broń w walce z przeziębieniem. Zawarte w warzywie składniki zwalczają stan zapalny oraz zwiększają odporność organizmu. Pomagają również oczyścić drogi oddechowe z zalegającej wydzieliny. Przygotuj syrop z cebuli i nie daj się grypie!

Warzywa Auchan