Chleb razowy bez glutenu mieszanka piekarnicza Grano 500 g
Sprzedawcą jest Auchan Polska Sp. z o.o.Atrybuty produktu
Pokaż wszystkie Grano
Grano
Chleb razowy bez glutenu mieszanka piekarnicza Grano 500 g – podstawa domowych wypieków
Mieszanka piekarnicza Grano pozwala przygotować domowy chleb razowy bez glutenu. Jej skład opiera się na mące gryczanej i ryżowej. Dodatek mąki lnianej oraz łuski babki płesznik sprawia, że gotowe pieczywo jest źródłem błonnika pokarmowego. Mieszanka zawiera suche drożdże, które ułatwiają wyrastanie ciasta. Bezglutenowość produktu potwierdza certyfikat przekreślonego kłosa.
Z czym podawać domowy chleb bezglutenowy?
Domowy chleb bezglutenowy można podawać z różnymi dodatkami. Dobrze komponuje się między innymi z:
- owocowymi dżemami, miodami lub kremami czekoladowymi,
- masłem, pastami kanapkowymi i serami,
- wędlinami z certyfikatem bezglutenowym,
- świeżymi ziołami i kiełkami.
Wskazówki dla piekarzy korzystających z mieszanki Grano
Do mieszanki należy dodać płynne składniki i dokładnie wymieszać całość do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto trzeba odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce o stabilnej temperaturze. Pieczenie odbywa się w dwóch etapach, w różnych temperaturach. Po upieczeniu chleb należy pozostawić w foremce do ostygnięcia, co umożliwi powolne i równomierne odparowanie wilgoci.
Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.
Marka:
Grano
Marka standaryzowana:
Grano
Nazwa produktu ureg prawnie:
Mieszanka piekarnicza do wypieku chleba razowego bezglutenowego.
Waga:
Waga brutto - 518 g
Rozmiar opakowania:
500 g
Jednostka opisowa:
g
Skladniki:
skrobia modyfikowana tapiokowa, mąka ryżowa, mąka gryczana, mąka lniana, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono-diglicerydy kwasów tłuszczowych
Cechy:
proste wypieki
|
Wartości odżywcze |
w 100 g |
|---|---|
|
Wartość energetyczna |
1418 kJ |
|
Wartość energetyczna |
338 kcal |
|
Tłuszcz |
3,0 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,5 g |
|
Węglowodany |
73 g |
|
w tym cukry |
4,2 g |
|
Błonnik |
5,2 g |
|
|
|
|
|
|
Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Uwagi do wartości odżywczych:
*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Zalecenia dla alergikow:
Zboża zawierające gluten - Nie zawiera
Informacje dot stylu zycia:
Bezglutenowy
Rodzaj opakowania:
Torebka
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przygotowanie i stosowanie:
Sposób przygotowania:, Przygotuj: 420 ml wody, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki octu, foremkę, - Przygotuj foremkę do chleba, natłuść i obsyp mąką bezglutenową, - Suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj, - Ciągle mieszając dodaj do masy 3 łyżki oleju, 420 ml wody oraz 2 łyżeczki octu, - Ciasto dokładnie wyrabiaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji, - Pozostaw ciasto w misce na około 10 minut w ciepłym miejscu, - Po upływie czasu, wyrabiaj ciasto jeszcze przez około 2 minuty, - Następnie przełóż masę ciasta do przygotowanej formy, - Foremkę z ciastem przykryj ściereczką i odłóż w ciepłe miejsce na około 20 minut, - Rozgrzej piekarnik z funkcją termoobiegu do 200°C, - Wstaw foremkę do piekarnika i piecz chleb przez 20 minut w podanej temperaturze, - Zwiększ temperaturę wypieku na 225-230°C i piecz chleb przez kolejne 7 minut, - Po upływie czasu, wyłącz piekarnik i studź chleb w foremce przez około 5 minut, - Wyjmij chleb z foremki i studź przez około 15 minut tak aby odparował.
Adres dystrybutora:
GRANO Aleksander Siewkowski, Niedźwiady 59A, 62-800 Kalisz, www.grano.pl,
Adres zwrotny:
GRANO Aleksander Siewkowski, Niedźwiady 59A, 62-800 Kalisz, www.grano.pl,
Oznaczenia:
Znak przekreślonego kłosa
Kod EAN:
5902560390391