Czekolada gorzka 85% kakao Auchan 100 g

Auchan

Czekolada gorzka 85% kakao Auchan 100 g – intensywny i głęboki profil sensoryczny

Czekolada gorzka 85% kakao Auchan ma intensywny smak, który wynika z wysokiej zawartości miazgi kakaowej. Wyczuwalne są w nim charakterystyczne nuty ziaren kakaowca połączone z ziemistymi akcentami.

Wysoka zawartość kakao wpływa na twardą konsystencję tabliczki – łamie się ona z charakterystycznym trzaskiem. Oznacza to również niewielką ilość cukru, co pozwala w pełni docenić głęboki smak kakao.

Z czym najlepiej połączyć czekoladę gorzką 85%?

Ze względu na intensywny smak, czekolada gorzka 85% dobrze komponuje się z dodatkami, które równoważą jej gorycz lub uzupełniają kakaowe nuty. Można ją łączyć z owocami i orzechami albo wykorzystać jako składnik deserów, którym nada głęboki, czekoladowy smak.

Czekolada gorzka 85% pasuje do następujących dodatków:

• maliny – ich kwasowość równoważy gorycz czekolady;
• orzechy – włoskie, laskowe lub pekan dodają chrupkości i uzupełniają ziemiste nuty produktu;
• świeżo parzona kawa – jej gorzki smak dobrze łączy się z kakaowymi akcentami tabliczki;
• czarna herbata bez dodatków – stanowi neutralne tło, które pozwala w pełni docenić smak czekolady;
• bakalie – rodzynki, daktyle lub figi wprowadzają do połączenia naturalną słodycz;
• ciastka korzenne – ich przyprawowy aromat dobrze komponuje się z goryczą czekolady.

Wskazówki dla kupujących czekoladę gorzką

Z tabliczki można również przygotować dekorację do deserów. Wystarczy zeskrobać jej powierzchnię obieraczką do warzyw, aby uzyskać wiórki do posypania wypieków.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Auchan