Danie Japchae Sempio 82 g

Sempio

Danie Japchae Sempio – koreański klasyk w kilka minut

Danie Japchae Sempio to gotowy posiłek dla jednej osoby, podany w misce. Jego podstawą jest przezroczysty makaron szklany ze skrobi ziemniaczanej i fasoli mung. Makaron ma sprężystą konsystencję, która dobrze łączy się z innymi składnikami. W zestawie znajduje się sos na bazie sosu sojowego, brązowego cukru, ekstraktu z grzybów shiitake i oleju sezamowego. Nadaje on potrawie charakterystyczny słodko-słony smak.

Jak przygotować i urozmaicić danie Japchae?

Danie Japchae Sempio stanowi bazę, którą można łatwo urozmaicić. Aby przygotować bardziej sycący posiłek, wystarczy dodać cienkie paski podsmażonej wołowiny, kurczaka lub wieprzowiny. Warto również uzupełnić danie warzywami, na przykład marchewką, szpinakiem, cebulą lub pieczarkami, które nadadzą mu chrupkości. Całość dobrze komponuje się z jajkiem sadzonym ułożonym na wierzchu – doda ono potrawie kremowej konsystencji i będzie dodatkowym źródłem białka. W ten sposób powstanie sycące i zbilansowane danie.

Co warto dokupić do dania Japchae?

Aby urozmaicić danie Japchae, warto dodać do niego wybrane składniki. W sklepie internetowym Auchan można znaleźć na przykład:

• świeże warzywa i grzyby – między innymi pieczarki, shiitake, marchew, cebulę, szpinak lub paprykę; najlepiej smażyć je krótko, aby zachowały jędrność;
• cienko pokrojoną wołowinę lub kurczaka – mięso szybko się usmaży i dobrze wchłonie smak sosu;
• owoce morza – krewetki lub kalmary, które wystarczy dodać pod koniec gotowania, co pozwoli zachować ich delikatność;
• świeże zioła i kiełki – kolendra lub kiełki fasoli mung dodadzą potrawie chrupkości i świeżego aromatu;
• prażony sezam – posypka wzmocni orzechowy posmak sosu i uatrakcyjni wygląd dania.

Wskazówki dotyczące przygotowania dania Japchae

Podczas obróbki cieplnej makaron zmienia kolor na przezroczysty i staje się bardziej elastyczny, co jest oznaką jego prawidłowego ugotowania. Po ugotowaniu makaron staje się bardzo śliski – jest to jego naturalna cecha, a nie oznaka niedogotowania.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Sempio