Erytrytol Big Nature 250 g

Big Nature

Erytrytol Big Nature 250 g – naturalna słodycz bez kalorii

Erytrytol Big Nature 250 g to zamiennik cukru, który nie dostarcza kalorii. Ma postać kryształków podobnych do cukru, co ułatwia jego dozowanie. Produkt składa się wyłącznie z erytrytolu – słodzika pochodzenia naturalnego o neutralnym smaku, który nie wpływa na smak potraw. Dzięki krystalicznej budowie podczas gotowania i pieczenia zachowuje się podobnie do cukru, co pozwala zachować konsystencję dań. Erytrytol sprawdzi się do:

• słodzenia napojów, np. kawy i herbaty,
• przygotowywania ciast i ciasteczek,
• przyrządzania domowych deserów oraz kremów.

Jak stosować erytrytol w kuchni?

Erytrytol jest mniej słodki niż cukier, dlatego aby uzyskać podobny poziom słodyczy, należy zwiększyć jego ilość o około 20–30%. Produkt nie zawiera przyswajalnych węglowodanów, więc jest odpowiedni dla osób na diecie ketogenicznej lub niskowęglowodanowej. Jest także odporny na wysoką temperaturę, co pozwala na słodzenie nim gorących napojów i używanie go do wypieków.

Z czym łączyć erytrytol?

Erytrytol dobrze komponuje się ze składnikami używanymi w przepisach niskowęglowodanowych. Można nim słodzić kawę lub herbatę, a także dodawać go do płatków śniadaniowych czy otrębów. W wypiekach o obniżonej zawartości węglowodanów można go połączyć z mąkami bezglutenowymi. Odpowiednie produkty, takie jak mąki czy płatki, są dostępne w sklepie internetowym Auchan.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Big Nature