Filet z mintaja bez skóry glazura 10% Seacon 750 g

Seacon

Filet z mintaja Seacon – sprawdzona baza do szybkich obiadów

Filet z mintaja bez skóry to produkt, który ułatwia przygotowanie posiłków. Białe mięso tej ryby ma niską zawartość tłuszczu oraz łagodny smak i jest źródłem białka. Brak skóry sprawia, że ryba jest od razu gotowa do obróbki cieplnej. Pochodzi z połowów w Północno-Zachodnim Pacyfiku.

Jak najlepiej przygotować filet z mintaja?

Mintaja można przygotować na kilka sposobów, które pozwolą zachować jego delikatną strukturę:

• pieczenie w pergaminie – pozwala na równomierne przygotowanie ryby we własnym sosie, co zatrzymuje wilgoć i aromat,
• gotowanie na parze – zapewnia soczystość i ogranicza ryzyko przesuszenia mięsa,
• smażenie na patelni – krótka obróbka na niewielkiej ilości tłuszczu pozwala uzyskać delikatną skórkę i miękki środek.

Smak mintaja można wzbogacić sokiem z cytryny. Do ryby pasują także koper i pietruszka, które tworzą z nią klasyczne połączenie.

Co warto kupić razem z filetem z mintaja?

Do przygotowania mintaja przydadzą się następujące produkty:

• papier do pieczenia – zapobiega przywieraniu ryby do naczynia i ułatwia czyszczenie,
• przyprawy do ryb – gotowe mieszanki ziół, soli, pieprzu i czosnku, które pasują do białego mięsa,
• oliwa z oliwek – można nią natłuścić rybę przed pieczeniem lub smażeniem, co zapobiega jej wysychaniu,
• sok z cytryny – do skropienia ryby przed podaniem lub w trakcie obróbki, aby zrównoważyć jej smak.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Seacon