Gorczyca biała cała Prymat 30 g

Prymat

Gorczyca biała cała Prymat 30 g – jasne ziarna o łagodnie pikantnym smaku

Gorczyca biała cała Prymat to jasnożółte, całe ziarna o twardej strukturze, które nadają potrawom łagodnie pikantny smak z lekko słodkawymi nutami. Dzięki temu przyprawa nie dominuje nad innymi składnikami dań, w odróżnieniu od ostrzejszych odmian. Wyczuwalny aromat ziaren sprawia, że są one sprawdzonym dodatkiem w kuchni, zwłaszcza do domowych przetworów i mięs.

Z czym najlepiej połączyć gorczycę białą całą?

Gorczyca biała cała pasuje jako dodatek do:

• marynat do mięs pieczonych, którym nadaje delikatnej pikanterii;
• przetworów, na przykład ogórków kwaszonych, papryki konserwowej czy grzybów marynowanych – wnosi do nich korzenny akcent i wpływa na zachowanie chrupkości warzyw;
• domowej musztardy – po połączeniu ziaren z octem spirytusowym, jabłkowym lub olejami roślinnymi można przygotować jej bazę.

Wskazówki dla kupujących gorczycę białą całą

Aby wzmocnić smak gorczycy białej, można podprażyć jej ziarna na suchej patelni. Obróbka cieplna uwalnia z nich orzechowe nuty i intensyfikuje aromat.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Prymat