Gorgonzola Dolce Igor 180 g

Igor

Gorgonzola Dolce Igor 180 g – kremowy włoski specjał serowarski

Gorgonzola Dolce Igor 180 g to włoski ser pleśniowy o łagodnym, mlecznym smaku i kremowej, niemal smarownej konsystencji. Jego jakość i autentyczne pochodzenie potwierdza certyfikat Chronionej Nazwy Pochodzenia. Produkt powstaje z pasteryzowanego mleka krowiego i podpuszczki zwierzęcej. Ma barwę kości słoniowej z charakterystycznym, niebiesko-zielonym przerostem pleśni. Za jego kremową strukturę odpowiada wysoka zawartość tłuszczu. Ser jest źródłem białka i nie zawiera dodatku cukru.

Z czym najlepiej łączyć ser Gorgonzola Dolce Igor

Gorgonzola Dolce Igor pasuje do dań na ciepło i na zimno. Można go dodać do risotto lub sosów do makaronu. Sprawdzi się także w sałatkach, zwłaszcza z gruszkami i orzechami włoskimi, oraz jako samodzielna przekąska z miodem.

Ser komponuje się również z różnymi rodzajami pieczywa:

• świeże chleby i bagietki tworzą z serem kompozycję o kontrastujących teksturach;
• kruche pieczywo ma neutralny smak, który nie dominuje nad aromatem gorgonzoli;
• wafle kukurydziane i ryżowe pozwalają na przygotowanie szybkiej przekąski;
• chleb bezglutenowy stanowi propozycję dla osób z nietolerancjami pokarmowymi.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Igor