Gruzińskie wino białe wytrawne Rkatsiteli 750 ml

Rkatsiteli

Wino Rkatsiteli – gruzińskie białe wino z amfory qvevri

Wino Rkatsiteli jest produkowane w Gruzji tradycyjną metodą fermentacji w glinianych amforach qvevri. Ten sposób wytwarzania został wpisany na listę dziedzictwa UNESCO. Dzięki niemu trunek zyskuje bursztynową barwę, nabierając cech charakterystycznych dla win pomarańczowych. Proces fermentacji w amforach zapewnia winu zrównoważoną kwasowość. W jego aromacie wyczuwalne są nuty brzoskwini oraz owoców leśnych.

Z czym najlepiej połączyć wino Rkatsiteli?

Wyraźna kwasowość oraz aromat brzoskwiń i owoców leśnych sprawiają, że Rkatsiteli dobrze komponuje się z delikatnymi mięsami, rybami, serami i warzywami. Kwasowość wina równoważy smak tłustszych potraw, a jego lekkość pasuje do subtelnych dań.

Wino to pasuje do:

• dań rybnych, na przykład z pstrąga – jego kwasowość równoważy smak ryby i odświeża danie;
• potraw z delikatnego drobiu, jak kurczak czy indyk – pasuje do soczystego mięsa;
• świeżych sałat – komponuje się ze smakiem warzyw;
• serów pleśniowych i żółtych – równoważy ich intensywny smak.

Wskazówki dla kupujących wino Rkatsiteli

Serwowanie go w temperaturze nieco niższej niż pokojowa pozwala w pełni poczuć jego aromat. Ze względu na swoją historię i unikalny sposób wytwarzania butelka tego gruzińskiego wina może być też pomysłem na prezent.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Rkatsiteli