Jackfruit w kawałkach w zalewie solnej Nature'S Charm 565 g

Nature'S Charm

Jackfruit w kawałkach w zalewie solnej Nature'S Charm 565 g – roślinna alternatywa dla mięsa

Produkt Nature's Charm to kawałki młodego owocu chlebowca w zalewie solnej, pochodzące z Tajlandii. Jackfruit charakteryzuje się włóknistą strukturą, która przypomina konsystencję mięsa, dlatego sprawdza się jako baza do dań wytrawnych. Zalewa solna pozwala zachować neutralny smak owocu, dzięki czemu łatwo chłonie on aromat przypraw i sosów. Produkt ma niską zawartość tłuszczu.

Z czym najlepiej połączyć jackfruit w kawałkach w zalewie solnej?

Neutralny w smaku jackfruit dobrze łączy się z wyrazistymi dodatkami, które nadają mu pożądany charakter. Pasują do niego na przykład:

• sosy BBQ – nadają owocom charakterystyczny, „mięsny” smak,
• wędzona papryka – zapewnia potrawom dymny aromat,
• kmin rzymski – nadaje daniom wyrazistą, orientalną nutę,
• ostre przyprawy, takie jak pieprz cayenne, chili czy kurkuma – zaostrzają smak potrawy i wpływają na jej kolor.

Jackfruit w kawałkach można wykorzystać jako farsz do tortilli lub nadzienie do burgerów. Sprawdzi się także w daniach obiadowych z ryżem lub kaszą.

Wskazówki dla kupujących jackfruit w kawałkach w zalewie solnej

Przed użyciem jackfruit należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą. Taki zabieg usuwa posmak zalewy i sprawia, że owoc staje się neutralną bazą do dalszego gotowania.

Aby uzyskać konsystencję przypominającą szarpane mięso, wystarczy rozdzielić włókna owocu przy użyciu dwóch widelców.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Nature'S Charm