Jaja przepiórcze Polskie Fermy 18 sztuk

Marka:
Polskie Fermy

Marka standaryzowana:
Unbranded

Opis produktu:
15 jajek przepiórczych

Nazwa produktu ureg prawnie:
Jaja przepiórcze

Zawartosc netto:
350 g

Waga:
Waga brutto - 230 g

Cechy:
Laur Konsumenta 2013, Jakość Roku Złoto

Rodzaj opakowania:
Opakowanie plastikowe

Przechowywanie:
Jaja po zakupie należy przechowywać w temperaturze chłodziarki.

Przepisy:
Jaja przepiórcze w cieście francuskim. 15 jajek przepiórczych. Opakowanie ciasta francuskiego XXL. 350 g pieczarek. cebula. natka pietruszki. łyżka masła. sól. Jajka przepiórcze gotujemy na twardo. W tym celu umieszczamy je w garnku z zimną wodą i gotujemy 3 minuty od momentu wrzenia. W tym samym czasie obieramy cebulę i kroimy w bardzo drobną kostkę. Pieczarki myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy nieco tłuszczu i smażymy cebulę. Kiedy cebula się zarumieni dodajemy pieczarki. Ugotowane jajka delikatnie obieramy ze skorupek. Gotowe ciasto francuskie rozwijamy i wałkujemy. Kroimy na piętnaście kwadratów tej samej wielkości. Nakładamy na nie powstały farsz pieczarkowy. Na jego środku układamy i posypujemy posiekaną natką pietruszki. Zamykamy ciasto francuskie w kieszonki mocno zakręcając brzegi by w trakcie pieczenia ciasto się nie rozwinęło. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. na jakieś 15 minut, w zależności od ciasta. Faszerowane jaja przepiórcze. 12 jajek przepiórczych. 80 g tuńczyka w oliwie (1/2 puszki). 2 łyżki kaparów + ew. do dekoracji. 1-2 łyżki majonezu. sól. pieprz. Kapary namoczyć. Jeśli są z oliwy lub oleju, pominąć ten punkt. Jajka ugotować na twardo (zalać wrzątkiem i od chwili zagotowania wody, gotować 3 minuty). Obrać, przekroić wzdłuż i wyjąć ostrożnie żółtka. Połączyć je z tuńczykiem, majonezem i drobno posiekanymi kaparami. Doprawić solą i pieprzem. Białka nadziać pastą.

Adres producenta:
Polskie Fermy Grupa Producentów Sp. z o.o. Włostowa 109D, 48-317 Korfantów,

Adres zwrotny:
Polskie Fermy Grupa Producentów Sp. z o.o. Włostowa 109D, 48-317 Korfantów, tel./fax: +48 77 402 33 60, www.polskiefermy.pl,

Kod EAN:
5906775332153