Kaszanka wiejska Olewnik na wagę ok. 600 g

Olewnik

Kaszanka wiejska Olewnik – klasyczny charakter i wyrazista konsystencja

Kaszanka wiejska Olewnik ma ciemną barwę i zwartą konsystencję. Cechy te wynikają z zawartości kaszy gryczanej, mięsa wieprzowego oraz podrobów, które nadają jej również charakterystyczny, pieprzny smak. Dopełnieniem są przyprawy i suszone warzywa, na przykład seler i papryka. Produkt jest umieszczony w jadalnej osłonce wołowej. Można go użyć jako składnika dań z patelni lub przygotować na grillu z cebulą.

Z czym najlepiej podawać Kaszankę wiejską Olewnik?

Wyrazisty, pieprzny smak kaszanki można zrównoważyć odpowiednimi dodatkami. Dobrze komponuje się ona z:

• warzywami kwaszonymi, na przykład chrupiącymi ogórkami, które swoją kwasowością tworzą kontrast dla smaku produktu;
• świeżym chlebem, jasnymi bułkami lub bagietkami, które stanowią neutralną bazę;
• ostrą musztardą i podsmażoną cebulą;
• ziemniakami.

Taki zestaw dodatków to dobry pomysł na składniki ciepłej kolacji lub dania z grilla.

Wskazówki dotyczące przygotowania Kaszanki Olewnik

Aby kaszanka nie pękła podczas obróbki termicznej, należy podgrzewać ją powoli i w niskiej temperaturze. Przed smażeniem lub pieczeniem warto też delikatnie nakłuć osłonkę w kilku miejscach, co zabezpieczy ją przed rozerwaniem.

Produkt można opiekać bezpośrednio na ruszcie – należy wtedy zadbać o jego równomierne ogrzewanie. Innym sposobem jest pieczenie w folii aluminiowej. Metoda ta pozwala zachować soczystość i kształt kaszanki.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Olewnik