Kurkuma Kamis 37 g

Kamis

Kurkuma mielona Kamis 37 g

Kurkuma mielona marki Kamis zamknięta jest w poręcznym słoiczku, który pozwala na praktyczne przechowywanie przyprawy. Zapobiega jej przypadkowemu rozsypaniu się czy utracie aromatu. Kurkuma, nazywana również szafranem indyjskim lub ostryżem, to roślina, która jest uprawiana w krajach o klimacie tropikalnym. Kurkuma mielona ma charakterystyczny, żółty kolor. W smaku jest ostro-słodka i delikatnie gorzka. Przypomina nieco imbir, jednak jest od niego zdecydowanie łagodniejsza. Jeśli chodzi o zapach kurkumy, jest zbliżony do aromatu piżma i pieprzu.

Kurkuma mielona Kamis – zastosowanie

Kurkuma jest najczęściej używana w kuchni indyjskiej. Wykorzystuje się ją nie tylko jako dodatek smakowy, lecz także jako barwnik. Stosowana jest do barwienia ryżu, warzyw konserwowanych w occie czy makaronu. Możesz także dodać ją do mleka, herbaty czy kawy, aby nadać napojom głęboką, atrakcyjną barwę. Kurkuma to popularny dodatek do potraw z drobiu, zup czy omletów.

Kurkuma – dodaj swoim daniom kolorów

Kurkuma w proszku bardzo dobrze komponuje się z daniami z roślin strączkowych, np. fasolą i soją. Świetnie sprawdza się jako dodatek do potraw wytrawnych, a także słodkich. Szczypta kurkumy, dodana do ciasta biszkoptowego lub drożdżowego, nada mu apetyczny, intensywnie żółty kolor. Zapraszamy na zakupy do sklepów Auchan! Uzupełnij swoje zapasy przypraw, składając zamówienie online lub wybierając się do naszych marketów stacjonarnych.

Kamis