Kurkuma mielona Prymat 20 g

Prymat

Kurkuma mielona Prymat 20 g – złocista przyprawa do dań orientalnych

Mielona kurkuma Prymat ma sypką konsystencję i intensywny, żółty kolor. Wyróżnia się ciepłą nutą smakową z wyczuwalną goryczką i pieprzną ostrością.

Kurkuma jest podstawą wielu mieszanek curry. Nadaje im charakterystyczną, żółtą barwę oraz korzenno-gorzkawy smak.

Z czym najlepiej połączyć kurkumę mieloną?

Smak i kolor kurkumy dobrze komponują się z wieloma składnikami:

• zbożami – przyprawa pasuje do ryżu, któremu nadaje złocistą barwę, i do soczewicy;
• drobiem – można dodać ją do mięsa podczas pieczenia lub użyć jako składnika marynaty;
• warzywami – komponuje się z kalafiorem, poprawiając jego smak i wygląd;
• zupami – nadaje intensywny kolor i smak zupom typu krem.

Wskazówki dotyczące użycia kurkumy mielonej

Niewielka szczypta przyprawy nadaje rosołowi głęboki kolor. Kurkuma może posłużyć także do barwienia ciasta na omlet lub innych wypieków, dzięki czemu uzyskają one złocisty odcień.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Prymat