Liść laurowy suszony Auchan 5 g

Auchan

Auchan – Liść laurowy suszony

Drzewo laurowe to wiecznie zielona roślina występująca w klimacie śródziemnomorskim. Właśnie z niego pochodzi przyprawa, która zagościła w polskiej kuchni na stałe – liść laurowy suszony. Liście, zamknięte w poręcznej saszetce, dzięki dokładnemu sortowaniu są okazałe i pozbawione uszkodzeń.

Suszenie w kontrolowanej temperaturze zamiast na mocnych promieniach słońca chroni przed zniszczeniem zawartych w liściach olejków eterycznych, m.in. eukaliptolu. To właśnie olejki odpowiadają za wyrazisty aromat tej przyprawy.

Zalety:

• przyprawa doskonała do wielu dań kuchni polskiej,
• liście laurowe starannie wysuszone i przesortowane,
• bogate w olejki eteryczne.

Liście laurowe suszone – nieodłączny składnik rosołu

Liść laurowy suszony to obowiązkowa przyprawa do rosołu oraz zup na bazie bulionu – pomidorowej, krupniku czy ogórkowej. Kilka liści dodanych podczas gotowania mięsnego wywaru wzbogaci jego smak i nada mu głębszego aromatu. Liście laurowe dorzucaj również do gulaszy, potrawek oraz bitek, ponieważ dobrze komponują się z intensywnością mięsa.

Auchan