Mąka żytnia pełnoziarnista Gdańskie Młyny 1 kg
Sprzedawcą jest Auchan Polska Sp. z o.o.Pokaż wszystkie Gdańskie Młyny
Gdańskie Młyny
Mąka żytnia pełnoziarnista Gdańskie Młyny – fundament domowego pieczywa
Mąka żytnia pełnoziarnista Gdańskie Młyny, powstała z pełnego przemiału, jest podstawą domowego pieczywa. Charakteryzuje się szarobrązową barwą i drobną granulacją, co ułatwia wyrabianie ciasta i pozwala uzyskać jego odpowiednią konsystencję. Pieczywo z tej mąki ma lekko kwaskowaty smak, który wynika z zawartości błonnika i minerałów pochodzących z okrywy ziarna żyta. Te same składniki wpływają również na charakterystyczną strukturę gotowych wypieków.
Do czego wykorzystać mąkę żytnią pełnoziarnistą?
Mąka żytnia pełnoziarnista nadaje się do przygotowywania słonych wypieków i dań. Można ją wykorzystać do:
- wypieku zwartego chleba żytniego;
- przygotowania zakwasu chlebowego;
- ugotowania żurku, któremu nadaje charakterystyczny, kwaskowaty posmak;
- przyrządzenia wytrawnych blinów.
Aby wzbogacić ciasto, można dodać do niego nasiona słonecznika, dyni lub lnu. Dodatek cukru lub jego zamienników ułatwia z kolei aktywację drożdży, co wpływa na lepszy wzrost pieczywa.
Wskazówki dotyczące używania mąki żytniej
Mąka żytnia, ze względu na wysoką zawartość błonnika, chłonie więcej wody niż mąka pszenna. Dlatego podczas przygotowywania ciasta należy użyć większej ilości płynu, aby uzyskać jego właściwą konsystencję.
Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.
Marka:
Gdańskie Młyny
Marka standaryzowana:
Gdańskie Młyny
O marce:
Przetestuj nasze produkty z góry na dół!,
Nazwa produktu ureg prawnie:
Mąka żytnia pełnoziarnista
Waga:
Waga brutto - 1015 g
Rozmiar opakowania:
1 kg
Jednostka opisowa:
kg
Skladniki:
mąka ŻYTNIA typ 2000 razowa drobna
Cechy:
wykorzystuj do: blinów, ciast, chleba, żurku
|
Wartości odżywcze |
100 g produktu |
|---|---|
|
Wartość energetyczna |
1393 kJ / 330 kcal |
|
Tłuszcz |
1,6 g |
|
- w tym kwasy tłuszczowe |
0,4 g |
|
Węglowodany |
67 g |
|
- w tym cukry |
2,5 g |
|
Błonnik |
13 g |
|
Białko |
5,2 g |
|
|
|
|
|
|
Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Uwagi do wartości odżywczych:
*"Referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)".
Zalecenia dla alergikow:
Zboża zawierające gluten - Może zawierać, Mleko - Może zawierać, Żyto - Zawiera, Pszenica - Może zawierać
Dodatkowe informacje:
Chcesz utrzymać formę - przekrocz normę!. Zamień:. 6 godzin snu na 8. Napoje gazowane na niegazowaną wodę mineralną. Windę na schody. Batonik na jabłko. A przede wszystkim zwykłą mąkę na mąkę pełnoziarnistą!. - Dlaczego?. Produkowana jest z całych ziaren specjalnie selekcjonowanych zbóż. To źródło witaminy B1, błonnika oraz mikro- i makroelementów. Ma drobniejszą granulację niż tradycyjne mąki razowe. Dzięki temu mąka ma lepsze właściwości wypiekowe.
Rodzaj opakowania:
Torba papierowa
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, przewiewnym i chłodnym miejscu.
Adres producenta:
Gdańskie Młyny - Sp. z o.o. ul. Na Ostrowiu 1, 80-873 Gdańsk,
Adres zwrotny:
Gdańskie Młyny - Sp. z o.o. ul. Na Ostrowiu 1, 80-873 Gdańsk, tel. 58 763 49 99, fax 58 763 43 54,
Kod EAN:
5903862000971