Mąka z ciecierzycy bez glutenu Incola 400 g

Incola

Mąka z ciecierzycy bez glutenu Incola – jasnożółta alternatywa o orzechowym smaku

Mąka z ciecierzycy bez glutenu Incola to zamiennik klasycznej mąki dla osób, które unikają tego składnika w diecie. Wyróżnia ją jasnożółta barwa i drobna struktura. Powstaje z ciecierzycy, dzięki czemu ma charakterystyczny, orzechowy smak z ziemistymi nutami. Jest źródłem białka oraz błonnika.

Sprawdzi się jako składnik:

• domowego hummusu,
• placków typu socca,
• zup i sosów, które wymagają zagęszczenia,
• panierki do warzyw.

Z czym najlepiej połączyć mąkę z ciecierzycy bez glutenu?

Orzechowy smak mąki z ciecierzycy pasuje do dań wytrawnych. Można ją wykorzystać na przykład do przygotowania:

• wegańskich omletów, które dobrze smakują ze świeżymi ziołami, warzywami i sosami;
• słonych naleśników, do których pasują pikantne nadzienia;
• zup i gulaszy – mąka nie tylko je zagęści, ale również wzbogaci o białko i błonnik.

Wskazówki dla kupujących mąkę z ciecierzycy bez glutenu

Mąka ma właściwości wiążące, dlatego jest dobrym składnikiem gęstych ciast, na przykład bazy do warzywnych pakor.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Incola