Mąka gryczana bezglutenowa Bezgluten 500 g

Bezgluten

Mąka gryczana bezglutenowa Bezgluten – ciemniejsza barwa i orzechowy profil

Mąka gryczana Bezgluten nie zawiera certyfikowanego glutenu, dlatego jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją tego składnika. Wyróżnia się ciemniejszą barwą oraz orzechowym smakiem z ziemistą nutą, co nadaje potrawom wyrazisty charakter. Produkt jest bogaty w białko i stanowi źródło błonnika. Cechuje go także niska zawartość soli i cukrów.

Z czym łączyć mąkę gryczaną marki Bezgluten?

Mąka gryczana Bezgluten sprawdza się jako składnik ciast, naleśników czy domowego pieczywa. Jest sypka, dlatego dobrze łączy się z innymi produktami. Można ją wykorzystać na przykład jako:

• bazę do naleśników – aby ciasto było elastyczne, warto połączyć ją z mąką ryżową lub kukurydzianą;
• składnik domowego chleba – można ją mieszać z innymi mąkami bezglutenowymi w celu uzyskania lepszej struktury wypieku;
• ciasto na makaron – dzięki niej makaron jest twardszy i nie rozpada się podczas gotowania.

Mąki gryczanej można użyć również do panierowania mięs i warzyw lub do zagęszczania sosów.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Bezgluten