Makaron Mezze Maniche Al Bronzo rurki Auchan 500 g

Auchan

Makaron Mezze Maniche Al Bronzo – włoski klasyk do gęstych sosów

Makaron Mezze Maniche Al Bronzo ma krótki, rurkowaty kształt i złocistą barwę. Jego powierzchnia jest szorstka i porowata, ponieważ do produkcji używa się matryc z brązu. Dzięki temu makaron lepiej łączy się z gęstymi sosami.

Do jego wytworzenia używana jest semolina z pszenicy durum z Włoch. Połączenie tego surowca z metodą tłoczenia al bronzo zapewnia makaronowi odpowiednią teksturę i sprężystość.

Z czym najlepiej połączyć makaron Mezze Maniche?

Porowata powierzchnia makaronu Mezze Maniche sprawia, że sosy dobrze do niej przylegają, a rurkowaty kształt pozwala zatrzymać w środku większe kawałki składników. Dzięki temu całe danie ma jednolitą konsystencję.

Ten makaron najlepiej łączy się z:

• gęstymi sosami warzywnymi lub zawiesistą śmietaną, które wnikają w porowatą strukturę;
• mięsnymi ragu, ponieważ kawałki mięsa mogą wypełnić wnętrze rurek;
• gotowymi daniami i sosami w słoiku o gęstej konsystencji;
• tartym serem, który dobrze przylega do szorstkiej powierzchni makaronu;
• oliwą z pierwszego tłoczenia, która pokrywa całą powierzchnię rurek.

Porady dotyczące gotowania i przechowywania makaronu

Aby makaron zachował swoją sprężystość i porowatą strukturę, należy gotować go al dente. Taki sposób przygotowania sprawia, że rurki nie rozgotowują się, pozostają jędrne i dobrze łączą się z sosem.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Auchan