Makaron ramen instant po japońsku Ita-San 200 g

Ita-San

Makaron ramen instant po japońsku Ita-San 200 g – klasyczna podstawa azjatyckich dań

Makaron pszenny Ita-San ma sprężystą konsystencję, którą zawdzięcza połączeniu mąki pszennej ze skrobią z manioku. Skrobia ta nadaje kluskom elastyczność. Sprawia również, że makaron nie wchłania nadmiaru płynu, dzięki czemu nie rozmięka zbyt szybko w gorącym bulionie.

Makaron ma złocisty odcień. Niska zawartość tłuszczu sprawia, że jest on głównie źródłem węglowodanów i nie obciąża dania.

Z czym najlepiej połączyć makaron ramen Ita-San?

Makaron ramen Ita-San najlepiej połączyć z wyrazistym bulionem, aby stworzyć kompletne danie. Dobrą bazą będzie bulion miso, przygotowany z pasty o tej samej nazwie, lub wywar shoyu o sojowym smaku.

Smak dania można uzupełnić sycącymi dodatkami, takimi jak:

• gotowane jajko, które dostarcza białka i kremowej konsystencji;
• twarde tofu, oferujące roślinne białko i absorbujące smaki bulionu;
• grzyby shiitake, nadające umami i mięsistą strukturę;
• kapusta pak choi, wprowadzająca świeżość i lekką chrupkość;
• marynowane pędy bambusa, które dodają charakterystycznej, kwaskowatej nuty;
• sos sojowy, służący do doprawienia całości.

Dzięki tym składnikom można przygotować ramen zbliżony do dań serwowanych w azjatyckich restauracjach.

Wskazówki dotyczące przygotowania makaronu ramen

Makaron ramen należy wrzucić do wrzącej wody i gotować przez 1,5 minuty. Po odcedzeniu dodaj go do gorącego bulionu lub zupy. Dzięki temu makaron zachowa swoją sprężystość i elastyczną konsystencję.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Ita-San