Makaron rurki pełnoziarnisty Goliard 400 g

Goliard

Makaron rurki pełnoziarnisty Goliard 400 g – wyrazisty smak i zwarta struktura

Makaron rurki pełnoziarnisty Goliard 400 g ma wyrazisty smak i zwartą strukturę. Właściwości te zawdzięcza składowi, który obejmuje wyłącznie wodę i mąkę razową z pszenicy durum. Nadaje ona makaronowi charakterystyczną brązową barwę oraz wyczuwalne, orzechowo-ziemiste nuty.

Ryflowana powierzchnia rurek sprawia, że sosy dobrze do nich przylegają. Zwarta i sprężysta konsystencja, wynikająca z użycia mąki z pszenicy durum, zapobiega rozgotowaniu się makaronu. Mąka razowa jest również źródłem błonnika i białka.

Z czym najlepiej połączyć makaron rurki pełnoziarnisty Goliard?

Wyrazisty smak i zwarta struktura makaronu pełnoziarnistego Goliard sprawiają, że najlepiej łączy się on z gęstymi, intensywnymi dodatkami. Gęste sosy dobrze przylegają do jego ryflowanej powierzchni, a orzechowy posmak produktu komponuje się na przykład z sosami na bazie pomidorów. Do makaronu pasują również:

• gotowe sosy w słoikach o odpowiedniej gęstości, które dobrze przylegają do rurek;
• chude mięso drobiowe, smażone pieczarki lub grzyby leśne, które przełamują ziemisty posmak makaronu;
• oliwa z oliwek z ziołami, która tworzy prostą, aromatyczną bazę.

Makaron pełnoziarnisty – wskazówki dla kupujących

Aby makaron miał odpowiednią twardość (al dente), należy gotować go w dużej ilości osolonej wody. Sól wzmacnia smak produktu i utrwala jego strukturę.

Warto zachować część wody po gotowaniu, ponieważ jest bogata w skrobię. Można jej użyć do zagęszczenia sosu, co sprawi, że lepiej połączy się on z makaronem i uzyska gęstszą konsystencję.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Goliard