Makaron Tagiatelle Primo Gusto 500 g

Primo Gusto

Makaron Tagiatelle Primo Gusto 500 g – klasyczny makaron w formie wstążek

Tagliatelle to klasyczny włoski makaron w formie długich, płaskich wstążek. Po ugotowaniu ma sprężystą teksturę al dente, dzięki czemu dobrze komponuje się z gęstymi sosami.

Produkt powstaje z semoliny z pszenicy durum. Mąka ta charakteryzuje się wysoką zawartością białka, co sprawia, że makaron ma zwartą konsystencję i jest odporny na rozgotowanie. Dzięki temu tagliatelle zachowuje swój kształt nawet przy nieco dłuższym gotowaniu.

Z czym najlepiej połączyć makaron tagiatelle?

Płaska i lekko porowata powierzchnia sprawia, że do makaronu tagliatelle dobrze przylegają różne składniki. Najlepiej komponuje się on z takimi dodatkami jak:

• gęste sosy mięsne, które trzymają się szerokich wstążek;
• kremowe sosy na bazie śmietany, które równomiernie pokrywają makaron;
• przeciery pomidorowe, doprawione ziołami;
• twarde sery, które po starciu na gorący makaron rozpuszczają się i nadają mu wyrazisty smak;
• oliwa z oliwek w połączeniu z czosnkiem i świeżymi ziołami.

Wskazówki dla kupujących makaron tagiatelle

Podczas gotowania makaronu warto posolić wodę, co nadaje mu smak. Aby wstążki się nie skleiły, po odcedzeniu nie należy przelewać ich zimną wodą – wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek lub masła.

Dobrym zwyczajem jest zachowanie niewielkiej ilości wody po gotowaniu, ponieważ zawarta w niej skrobia naturalnie zagęszcza sos. Gorący makaron najlepiej połączyć z sosem od razu po ugotowaniu, dzięki czemu sos równomiernie pokryje wstążki.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Primo Gusto