Masło klarowane 99,8% tłuszczu mlecznego Auchan 250 g

Auchan

Masło klarowane 99,8% tłuszczu mlecznego Auchan 250 g – złocisty tłuszcz do smażenia i pieczenia

Masło klarowane Auchan ma złocisty odcień i stałą konsystencję. Powstaje w procesie klarowania, podczas którego z masła usuwa się wodę i białka mleka, co pozwala uzyskać niemal czysty tłuszcz mleczny.

Brak tych składników sprawia, że masło ma wysoki punkt dymienia. Dzięki temu tłuszcz nie pali się nawet podczas smażenia w wysokiej temperaturze i zapobiega przypalaniu potraw. Umożliwia to bezpieczną obróbkę termiczną mięs oraz warzyw.

Z czym najlepiej połączyć masło klarowane Auchan?

Masło klarowane nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania. Można na nim smażyć mięso, aby uzyskało chrupiącą skórkę.

Sprawdzi się jako baza do dań mącznych, na przykład kopytek lub pierogów. Użyte do duszenia ryżu albo kaszy zapobiega sklejaniu się ziaren. Stanowi również składnik ciast oraz podstawę do przygotowania sosów.

Wskazówki dla kupujących masło klarowane Auchan

Aby przygotować masło smakowe, można je podgrzać i połączyć z wybranymi dodatkami, na przykład z posiekanym czosnkiem lub gałązkami rozmarynu. Taki tłuszcz sprawdzi się jako dodatek do grzanek lub pieczonych warzyw.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Auchan