Mieszanka przyprawowa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat 20 g

Prymat

Mieszanka przyprawowa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat – klasyczna kompozycja dla intensywnego smaku

Mieszanka przyprawowa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat to aromatyczna kompozycja ziół oraz przypraw, która nadaje potrawom charakterystyczny, intensywny smak i barwę. Głęboki kolor dań to zasługa słodkiej i ostrej papryki, a za wyraźny aromat odpowiadają kminek oraz majeranek. Suszona cebula wzbogaca kompozycję, z kolei chili i czarny pieprz dodają jej ostrości. Mieszanka zapewnia powtarzalność smaku bez konieczności samodzielnego odmierzania wielu przypraw. Nie zawiera dodatku glutaminianu sodu.

Z czym łączyć mieszankę przyprawową do gulaszu Prymat?

Mieszanka przyprawowa Prymat najlepiej sprawdza się w potrawach, które wymagają długiego duszenia. W trakcie tego procesu przyprawy stopniowo uwalniają aromat, przenikając do całego dania.

Mieszanka pasuje między innymi do:

• gulaszów wołowych, w których wzbogaca smak mięsa i nadaje sosowi głębi;
• potrawek wieprzowych, na przykład z szynki lub łopatki;
• gęstych sosów na bazie pomidorów;
• duszonego leczo warzywnego;
• ryżu i kasz gotowanych w wodzie z dodatkiem mieszanki, dzięki czemu ziarna wchłaniają jej aromat;
• makaronów podawanych z sosami mięsnymi i warzywnymi;
• potrawek z bakłażana i cukinii w wersji bezmięsnej.

Wskazówki dotyczące gotowania z węgierską mieszanką przypraw

Aby uzyskać głębszy smak potrawy, na początku gotowania warto delikatnie podgrzać mieszankę przypraw na oleju. Proces ten pozwala uwolnić olejki eteryczne z papryki i kminku, które rozpuszczają się w tłuszczu. Płynne składniki należy dodać dopiero wtedy, gdy aromat przypraw stanie się wyczuwalny. Dzięki temu ich smak będzie intensywniejszy w całym daniu.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Prymat