Mix naleśnikowo pierogowy niskobiałkowy PKU Bezgluten 500 g
Sprzedawcą jest Auchan Polska Sp. z o.o.Atrybuty produktu
Pokaż wszystkie Bezgluten
Bezgluten
Mix naleśnikowo pierogowy niskobiałkowy PKU Bezgluten – podstawa domowych dań w diecie PKU
Mix naleśnikowo-pierogowy niskobiałkowy PKU Bezgluten to środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego, przeznaczony do stosowania w diecie przy fenyloketonurii. Mieszanka bazuje na skrobi kukurydzianej, bezglutenowej skrobi pszennej i skrobi ziemniaczanej z błonnikiem ziemniaczanym. Taki skład zapewnia niską zawartość białka i śladowe ilości fenyloalaniny, co jest podstawą diety PKU. Drobna konsystencja produktu ułatwia przygotowanie elastycznego ciasta, które jest podatne na formowanie.
Co można przygotować z mieszanki niskobiałkowej Bezgluten?
Mieszanka niskobiałkowa Bezgluten to praktyczne rozwiązanie, które urozmaica dietę w fenyloketonurii. Pozwala przygotować dania dobrze znane, przy zachowaniu wymogów diety PKU. Z produktu można przyrządzić dwie klasyczne potrawy mączne:
- ciasto na pierogi, które można wypełnić dozwolonymi warzywami niskobiałkowymi, na przykład ziemniakami, szpinakiem lub cukinią;
- ciasto na naleśniki, które pasują do nadzienia z owoców, takich jak jabłka i jagody, lub do dżemu niskobiałkowego.
Co warto kupić razem z mieszanką do pierogów i naleśników PKU?
Aby przygotować dania z mieszanki, warto zaopatrzyć się w dodatki, które również spełniają wymogi diety niskobiałkowej. Do przygotowania ciasta można użyć niskobiałkowego substytutu jajka, który zapewni potrawie odpowiednią strukturę. Do smażenia naleśników przyda się olej roślinny. Gotowe dania można podawać z napojem roślinnym. Jako dodatek sprawdzą się dżemy owocowe o dozwolonej zawartości białka.
Wskazówki dotyczące przygotowania ciasta niskobiałkowego
Aby uzyskać właściwą konsystencję ciasta niskobiałkowego, należy zwrócić uwagę na sposób łączenia składników. Płyny o temperaturze pokojowej należy dolewać do suchych składników stopniowo. Zapobiega to powstawaniu grudek i pozwala masie lepiej wchłonąć wilgoć. Po połączeniu wszystkich składników trzeba dokładnie wyrobić ciasto na jednolitą masę, dzięki czemu będzie ono elastyczne i spójne.
Pierogi gotuj powoli na małym ogniu, aby ugotowały się równomiernie i nie rozpadły w wodzie. Naleśniki należy smażyć do delikatnego zarumienienia, co zapewni im odpowiednią strukturę.
Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.
Marka:
Bezgluten
Opis produktu:
Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii.
Nazwa produktu ureg prawnie:
Naleśnikowo - pierogowa mieszanka niskobiałkowa PKU
Zawartosc netto:
500g
Skladniki:
skrobia kukurydziana, skrobia PSZENNA BEZGLUTENOWA, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; BŁONNIK ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu.
|
Wartości odżywcze |
w 100 g |
|---|---|
|
Wartość energetyczna |
1450 kJ/ 341 Kcal |
|
Tłuszcz |
0,4 g |
|
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,2 g |
|
Węglowodany |
84 g |
|
- w tym cukry |
6,6 g |
|
Białko |
21 g |
|
W tym fenyloalanina |
8 mg |
|
|
|
Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Pochodzenie:
Niemcy
Zalecenia dla alergikow:
Zawiera skrobie PSZENNĄ
Rodzaj opakowania:
Pakowane w torebkę
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Przygotowanie:
"Sposób przygotowania Pierogi PKU Składniki: 500g maki pierogowo – naleśnikowej PKU, 20 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU, 80 g wody, 5 g soli, 10 g cukru, 30 g oleju, 300 g wody /w razie potrzeby dodać więcej, temperatura wody ok 20 °C/. Wykonanie: Zamiennik jajka (20 g) zmiksować z woda (80 g), dodać do maki pierogowo – naleśnikowo- makaronowej (zamiast zamiennika jajka można dodać 2 jajka). Następnie dodać sól, cukier, olej i wodę. Wszystko dokładnie wyrobić na jednolita masę. Rozwałkować i wycinać kółka, nałożyć farsz, kółka złożyć na pół i dokładnie skleić brzegi pieroga. Gotować około 10 minut na małym ogniu.Sposób przygotowania: NALEŚNIKI PKU Składniki: 150g Mieszanki naleśnikowo – pierogowej niskobiałkowej PKU, 5 g zamiennika jaja niskobiałkowego PKU BEZGLUTEN + 20 ml wody lub 1 żółtko, 2 łyżki cukru, 250 ml wody lub napoju roślinnego, 2 łyżki oleju + olej do posmarowania patelni. Wykonanie: Zamiennik jajka zmiksować z wodą (wymiennie można użyć1 żółtko) i połączyć z odważoną mieszanką oraz cukrem, dolewając wodę porcjami. Mieszać do uzyskania gładkiej masy. Ciasto rozsmarować na patelni posmarowanej olejem i smażyć na małym ogniu z obu stron do zarumienienia. Naleśniki podawać z ulubionymi dodatkami. "
Adres producenta:
Bezgluten Sp. z o.o. Posądza 128, 23-104 Koniusza
Kod EAN:
5907459846690
Numer partii oraz pozostałe daneidentyfikujące opakowanie znajdują się bezpośrednio na opakowaniu produktu.