Nogi wieprzowe tylne tacka Auchan na wagę ok. 800 g

Auchan

Nogi wieprzowe bez kości – mięsny specjał

Nogi wieprzowe tylne pozyskiwane z tuszy świni są składnikiem wielu tradycyjnych potraw regionalnych, takich jak niemieckie knuckle of pork czy polska kapusta z golonką. Sprawdzą się również w potrawach jednogarnkowych, gulaszach czy pieczeniach. Dzięki dużej zawartości tkanki łącznej mięso to po ugotowaniu jest wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Nogi wieprzowe są pakowane w tacki, co ułatwia ich przechowywanie i porcjowanie.

Czym wyróżniają się nogi wieprzowe?

• Idealne do potraw wymagających długotrwałej obróbki cieplnej,
• dobrze wchłaniają marynaty, co wzbogaca smak dań,
• możesz łatwo oddzielić mięso od kości.

Pomysły kulinarne na nogi wieprzowe tylne

Nogi wieprzowe tylne możesz piec w piekarniku z dodatkiem ziół i przypraw (takich jak tymianek, czosnek, papryka słodka i cząber), przygotować w tradycyjnej kapuście lub dusić w sosie. Ich struktura świetnie komponuje się z ziemniakami, ogórkami kiszonymi czy marynowaną papryką. Można również wykorzystać je do przygotowania zimnych nóżek, czyli galaretek wieprzowych znanych z czasów PRL-u.

Auchan