Papryka czerwona podłużna Warzywa Auchan 500 g

Warzywa Auchan

Papryka czerwona podłużna – słodki i zwarty wybór do faszerowania i grillowania

Papryka czerwona podłużna odmiany Konik ma błyszczącą skórkę, grubą ściankę i zwarty miąższ, co nadaje jej słodki smak z minimalną goryczką. Dzięki zwartej budowie warzywo nie rozpada się podczas obróbki termicznej, dlatego sprawdza się do faszerowania i grillowania.

Kulinarne zastosowanie papryki czerwonej podłużnej – jak wykorzystać ją najlepiej

Grube ścianki i zwarta budowa papryki czerwonej podłużnej sprawiają, że warzywo zachowuje swój kształt podczas pieczenia. Jest to przydatne w przypadku dań faszerowanych, na przykład nadzieniem z mięsa mielonego, ryżu i ziół. Miąższ staje się miękki, ale nie rozpada się, dlatego ta odmiana papryki nadaje się do potraw z piekarnika.

Paprykę tę można wykorzystać w kuchni na kilka sposobów:

• do pieczenia i faszerowania – gruba ścianka i zwarta struktura zapobiegają rozpadaniu się warzywa, co pozwala na równomierne gotowanie się farszu;
• do szaszłyków z grilla – papryka zachowuje swoją chrupkość i formę, więc łatwo ją nabić na szpikulec bez ryzyka, że się zsunie;
• jako chrupiący składnik sałatek – surowa papryka dodaje im świeżości i tworzy kontrast dla pozostałych, bardziej miękkich elementów.

Co kupić do papryki czerwonej podłużnej

Słodki smak papryki czerwonej podłużnej dobrze komponuje się z serami sałatkowymi, takimi jak feta. Można ją także podać z serem halloumi, który nadaje się do grillowania i smażenia. Smak dania można wzbogacić oliwą i przyprawami. Jako dodatek sprawdzą się również mieszanki sałat.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Warzywa Auchan