Pasta z tamaryndowca Suree 454 g

Suree

Pasta z tamaryndowca Suree – esencja smaku kuchni azjatyckiej

Pasta z tamaryndowca Suree to produkt sprowadzany z Tajlandii. Jest to gęsta, skoncentrowana masa o ciemnej barwie, której skład tworzą owoce tamaryndowca oraz woda. Jej dominujący, kwaśny smak z nutą słodyczy jest podstawą wielu dań azjatyckich. Produkt dostarcza węglowodanów. Można go użyć do przygotowania Pad Thai lub innych potraw, które wymagają kwaśnego akcentu.

Jak wykorzystać pastę z tamaryndowca?

Pasta z tamaryndowca Suree pozwala odtworzyć smak dań kuchni azjatyckiej, a także wzbogacić domowe potrawy o wyrazistą kwasowość. Produkt działa jak regulator smaku. Można go wykorzystać na kilka sposobów:

• jako bazę do sosu Pad Thai, która nadaje mu charakterystyczny słodko-kwaśny smak;
• jako kwaśny dodatek do zup, na przykład tajskiej zupy tom yum, w której równoważy ostrość;
• jako składnik past curry, który wzmacnia ich smak i aromat;
• jako element marynat do dań mięsnych i bezmięsnych – zmiękcza składniki i wzbogaca smak potrawy;
• do równoważenia smaku w daniach zbyt słodkich lub pikantnych.

Kompletowanie składników do dań kuchni tajskiej

Do przygotowania dań o kwaśno-słodkim smaku potrzebne są też inne składniki. Aby uzyskać pełnię smaku, warto połączyć pastę z tamaryndowca z produktami dostępnymi w sklepie internetowym Auchan:

• makaron ryżowy – podstawa takich dań jak Pad Thai;
• mleczko kokosowe – łagodzi ostrość i kwasowość, a do tego nadaje potrawom kremową konsystencję;
• sos rybny – dodaje smaku umami i równoważy słodkie oraz kwaśne nuty;
• przyprawy azjatyckie – imbir, czosnek, chili lub trawa cytrynowa, które wzmacniają aromat dań.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Suree