Perełki cukrowe Dr.Oetker 80 g

Dr.Oetker

Perełki cukrowe Dr. Oetker – do precyzyjnego wykończenia wypieków

Perełki cukrowe Dr. Oetker to twarde, drobne ozdoby przeznaczone do dekoracji domowych wypieków. Nadają deserom estetyczny wygląd. Ich podstawą jest cukier i skrobia. Struktura produktu bazuje na skrobi pszennej i kukurydzianej. Za intensywne kolory odpowiadają roślinne koncentraty barwiące. Połysk i trwałość perełek to zasługa substancji glazurujących, takich jak wosk pszczeli i wosk Carnauba. Dzięki nim ozdoby zachowują swój kształt i blask na gotowych ciastach. W sklepie internetowym Auchan dostępne są różne warianty kolorystyczne produktu.

Technika aplikacji perełek cukrowych na różne powierzchnie

Głównym składnikiem perełek jest cukier, który jest wrażliwy na wilgoć. Z tego powodu ozdoby najlepiej nakładać na lekko wilgotne lub już zastygające powierzchnie, takie jak lukier czy polewa. Aplikacja tuż przed podaniem deseru pozwoli zachować ich chrupką strukturę oraz estetyczny wygląd.

Dobór produktów uzupełniających do dekoracji wypieków

Perełki cukrowe najlepiej przylegają do powierzchni, które nie są nadmiernie wilgotne. Sprawdzą się do dekoracji wypieków i deserów pokrytych:

• kremem maślanym,
• polewą czekoladową,
• lukrem królewskim i plastycznym,
• kremami na bazie masła lub serka mascarpone,
• bezami.

Podstawowe składniki do pieczenia ciast i tortów, takie jak mąka, cukier, kakao, a także śmietana do ubijania, są również dostępne w sklepie internetowym Auchan.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Dr.Oetker