Pesto alla calabrese Polli 190 g

Polli

Pesto alla calabrese Polli – kremowy sos z papryki i ricotty

Pesto alla calabrese Polli to kremowy sos na bazie włoskiej papryki, który stanowi alternatywę dla klasycznego, zielonego pesto. Jego smak opiera się na połączeniu papryki, świeżej ricotty oraz certyfikowanych serów Grana Padano DOP i Pecorino Romano DOP, a nie na bazylii.

Oliwa z oliwek extra vergine zapewnia gładką konsystencję. Wyczuwalna nuta papryczki chili i oregano nadaje sosowi wyrazisty charakter. Jest to gotowa baza do szybkich obiadów.

Zastosowanie kulinarne pesto alla calabrese

Pesto alla calabrese służy głównie jako sos do makaronu, co pozwala na szybkie przygotowanie posiłku. Jego gęsta konsystencja sprawia, że dobrze przylega do składników i łatwo łączy się z gorącym makaronem, równomiernie rozprowadzając smak.

Sos sprawdza się również jako:

• pasta do smarowania bruschetty i grzanek,
• baza do zup,
• dodatek do zapiekanek warzywnych.

Z czym podawać pesto alla calabrese

Sos najlepiej komponuje się z krótkimi rodzajami makaronu, takimi jak penne, fusilli czy rigatoni. Ich kształt dobrze zatrzymuje kremową konsystencję pesto.

Aby przygotować szybką przekąskę, można użyć chrupiącej bagietki lub ciabatty. Po opieczeniu wystarczy posmarować je sosem, a całość skropić oliwą, co wzbogaci smak i aromat dania.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Polli