Pikantne salami do smarowania Nduja di Spilinga Muraca 140 g

Muraca

Nduja di Spilinga Muraca – pikantny kalabryjski specjał do smarowania

Nduja di Spilinga Muraca to miękka, pikantna kiełbasa o konsystencji pasty, która wywodzi się z Kalabrii. Powstaje z włoskiego mięsa i tłuszczu wieprzowego. Swój intensywny smak i ostrość zawdzięcza dużej zawartości papryczki chili. Dodatek oleju słonecznikowego sprawia, że produkt ma smarowną teksturę, co ułatwia jego nakładanie.

Do czego wykorzystać pikantne salami Nduja?

Ta miękka kiełbasa sprawdza się w daniach serwowanych na ciepło i na zimno. Można jej użyć jako pasty do pieczywa, bazy do sosów z makaronem lub składnika dań mięsnych i warzywnych. Pod wpływem wysokiej temperatury nduja topi się, co pozwala równomiernie rozprowadzić jej pikantny smak w całej potrawie.

Nduja sprawdzi się jako:

• składnik sosów do makaronu, którym nadaje pikantny, mięsny charakter;
• smarowidło do pieczywa, które pozwala przygotować szybką i wyrazistą przekąskę;
• dodatek do jajecznicy, który wzbogaca jej smak i podnosi pikantność;
• składnik zup, który nadaje im głębię i ostrzejszy akcent;
• składnik pizzy, ponieważ po roztopieniu równomiernie pokrywa jej powierzchnię.

Co kupić razem z Nduja di Spilinga?

Ostrość ndui dobrze równoważą produkty o łagodnym smaku. Klasyczny włoski makaron jest doskonałą bazą do sosów z tą kiełbasą, ponieważ łagodzi jej pikantny charakter.

Do ndui pasują także:

• chrupiące pieczywo, takie jak ciabatta, bułki i bagietki – ich skórka kontrastuje z miękką konsystencją pasty;
• łagodne sery żółte – równoważą pikantność salami;
• placki tortilla – stanowią neutralną smakowo bazę do przekąsek.

Wskazówki dotyczące Nduja di Spilinga

Nduja zawiera dużo tłuszczu, dlatego topi się w wysokiej temperaturze, co sprawia, że jej smak równomiernie rozprowadza się w gorących daniach. Szklany słoik, w którym sprzedawana jest nduja, nadaje się do ponownego wykorzystania, na przykład do przechowywania domowych przetworów.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Muraca