Piwo beligjskie lambic Geuze Mariage Parfait alk. 8,0% obj. BOON 750 ml

BOON

Piwo beligjskie lambic Geuze Mariage Parfait alk. 8,0% obj. BOON 750 ml – złożony profil belgijskiej dzikiej fermentacji

Piwo belgijskie lambic Geuze Mariage Parfait powstaje w procesie spontanicznej fermentacji z użyciem dzikich drożdży. Produkuje się je z mieszanki słodu jęczmiennego i pszenicznego. Fermentacja oraz wieloletnie leżakowanie w dębowych beczkach nadają mu złożony profil smakowy.

W aromacie piwa wyczuwalne są nuty owocowe i rustykalne, którym towarzyszy wyraźna kwasowość. Na podniebieniu dominują akcenty kwaskowe i cierpkie, a całość wieńczy długi, wytrawny finisz. Pojemność 750 ml to format degustacyjny, przeznaczony do dzielenia się trunkiem w większym gronie.

Z czym najlepiej połączyć Piwo beligjskie lambic Geuze Mariage Parfait alk. 8,0% obj. BOON 750 ml?

Wyraźna kwasowość lambica Geuze Mariage Parfait dobrze komponuje się z tłustymi dodatkami, takimi jak sery i wędliny. Równoważą one cierpkość trunku, co pozwala wydobyć jego dębowy charakter oraz wytrawny finisz. Z jego profilem smakowym dobrze komponują się:

• sery pleśniowe – ich pikantny smak i kremowa konsystencja kontrastują z kwasowością piwa;
• sery żółte, np. dojrzała gouda lub cheddar – wyrazisty smak sera łagodzi ostrość trunku, a tłuszcz pozwala wydobyć z niego owocowe akcenty;
• wędliny – ich bogaty, mięsny smak i zawartość tłuszczu równoważą intensywność piwa.

Wskazówki dla kupujących Piwo beligjskie lambic Geuze Mariage Parfait alk. 8,0% obj. BOON 750 ml

Aby w pełni poznać smak piwa Geuze Mariage Parfait, należy je odpowiednio zaserwować. Najlepiej podawać je w temperaturze od 10 do 13°C. Taki zakres umożliwia stopniowe uwalnianie się bukietu aromatów.

Do podania można wybrać kieliszek typu flet, który pozwala obserwować bąbelki i dłużej utrzymać niską temperaturę trunku. Alternatywą jest szkło w kształcie tulipana, skupiające złożone nuty zapachowe. Ze względu na swój smak i rzemieślniczy charakter, ten lambic sprawdzi się jako prezent dla konesera.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

BOON