Piwo irlandzkie Double IPA alk. 7,5% obj. O’Hara’s 500 ml

O’Hara’s

O’Hara’s Double IPA – intensywny smak irlandzkiego chmielu

O’Hara’s Double IPA to irlandzkie piwo rzemieślnicze o wysokiej zawartości alkoholu, która przyczynia się do jego pełnego smaku. W profilu sensorycznym wyczuwalne są nuty karmelowe oraz słodowe, pochodzące ze słodu jęczmiennego. Stanowią one przeciwwagę dla intensywnej goryczki. Niskie nasycenie dwutlenkiem węgla sprawia, że piwo jest łatwiejsze w odbiorze, co pozwala docenić jego złożony charakter.

Z czym najlepiej połączyć piwo O’Hara’s Double IPA?

Wyrazista goryczka i słodowe nuty O’Hara’s Double IPA dobrze komponują się z potrawami o intensywnym smaku. Dania można dobierać na zasadzie podobieństwa lub kontrastu. Piwo to pasuje do dań, które zrównoważą jego charakter:

• pikantnych potraw z kuchni meksykańskiej lub indyjskiej – goryczka piwa oczyszcza podniebienie po ostrych smakach;
• grillowanego czerwonego mięsa – jego dymny aromat dobrze łączy się z karmelowymi nutami trunku;
• serów dojrzewających o wyrazistym zapachu, na przykład cheddara lub goudy – ich kremowa konsystencja kontrastuje z chmielową goryczką;
• konserw rybnych z makreli lub sardynek – słoność i tekstura ryb współgrają z wytrawnością piwa;
• słonych przekąsek wysokobiałkowych, takich jak suszona wołowina, które tworzą z piwem ciekawe połączenie aromatów.

Dzięki takim połączeniom piwo dobrze komponuje się nawet z potrawami o bardzo wyrazistym smaku.

Wskazówki dla kupujących O’Hara’s Double IPA

Sposób serwowania piwa O’Hara’s Double IPA ma wpływ na odczuwanie jego smaku i aromatu.

Najlepiej użyć szkła zwężającego się ku górze, na przykład kieliszka typu snifter lub tulipan. Taki kształt naczynia gromadzi karmelowe i słodowe aromaty piwa, co kieruje je w stronę nosa. Aby bukiet mógł się w pełni rozwinąć, trunek powinien mieć temperaturę 10–12°C. Zbyt zimne piwo będzie mniej aromatyczne, a zbyt ciepłe może wydawać się mocniej alkoholowe.

Kształt szkła i temperatura serwowania wpływają także na odczucie goryczki. W takich warunkach jest ona zrównoważona i nie dominuje nad pozostałymi smakami.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

O’Hara’s