Piwo kwaśne z maliną, porzeczką, piankami marshmallow i wanilią alk. do 0,5% obj. Funky Fluid 500 ml

Funky Fluid

Piwo kwaśne z maliną, porzeczką, piankami marshmallow i wanilią – deser w szklance

Piwo z maliną, porzeczką, piankami marshmallow i wanilią to propozycja z browaru rzemieślniczego Funky Fluid. Jest to przedstawiciel stylu Pastry Sour, który charakteryzuje się intensywnymi nutami owocowymi i wyraźną słodyczą, pochodzącą od cukierniczych dodatków.

Trunek ma mętny, intensywny kolor, który przypomina gęsty sok. W aromacie dominują owoce – głównie maliny i porzeczki – połączone z wanilią. Kwasowość owoców jest zrównoważona słodyczą dodatków, co nadaje piwu deserowy charakter.

Podstawowymi składnikami piwa są woda, słód, chmiel i drożdże, a dodatek prawdziwych owoców zapewnia intensywny aromat i smak. Wyczuwalna baza słodowa nadaje trunkowi odpowiednią treściwość.

Z czym najlepiej połączyć piwo kwaśne z maliną, porzeczką, piankami marshmallow i wanilią?

Zrównoważony smak sprawia, że piwo można podać jako samodzielny, płynny deser. Jego kwaśny charakter dobrze komponuje się również z daniami o kremowej konsystencji. Pasuje zwłaszcza do deserów na bazie nabiału lub jaj, ponieważ ich lekka struktura nie przytłacza owocowych nut trunku.

Przykładowe połączenia to:

• kremowe desery, takie jak sernik, suflety i musy, których smak zostanie zrównoważony przez kwasowość piwa;
• lody waniliowe, ponieważ nawiązują do nut wanilii w trunku;
• tarty owocowe, których kwasowość zostanie dopełniona przez piwo;
• wegańskie desery na bazie mleka kokosowego, orzechów lub ryżu;
• delikatne słodycze, które nie przytłoczą smaku piwa.

Wskazówki dla kupujących piwo kwaśne Funky Fluid

Aby w pełni poczuć smak i aromat tego rzemieślniczego piwa, należy je schłodzić do temperatury 6–8°C. Niska temperatura pozwala lepiej wyczuć jego owocowy charakter.

Piwo warto podawać w kieliszku do wina z szeroką czaszą lub w szkle typu tulipan. Taki kształt naczynia gromadzi aromaty, co ułatwia ich wyczuwanie.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Funky Fluid