Pomidor podłużny kiściowy Warzywa Auchan 500 g

Warzywa Auchan

Pomidor podłużny kiściowy – mięsisty i idealny do sosów oraz pieczenia

Pomidor podłużny kiściowy to śliwkowa odmiana, znana także jako Nimbola, która wyróżnia się wydłużonym kształtem oraz twardym miąższem. Ma intensywnie czerwony kolor środka i skórki, co jest efektem naturalnej koncentracji likopenu. Jest ceniony za słodki smak i zwartą strukturę, dzięki której miąższ nie rozpada się podczas gotowania czy pieczenia.

Co przygotować z pomidora podłużnego – jego najlepsze zastosowania

Niska zawartość wody i zwarta struktura pomidora podłużnego sprawiają, że jest on świetną bazą do dań, w których nadmiar płynu jest niewskazany. Jego miąższ zachowuje kształt nawet po długiej obróbce termicznej, dzięki czemu dobrze zagęszcza sosy, zamiast je rozwadniać.

• gęste sosy – niska zawartość wody sprawia, że sosy do makaronu czy gulaszu nie stają się wodniste;
• pieczenie i grillowanie – zwarty miąższ zachowuje swój kształt w wysokiej temperaturze;
• baza do bruschetty – pomidor nie puszcza nadmiernej ilości soku, dzięki czemu grzanka pozostaje chrupiąca.

Co kupić do pomidorów podłużnych

Męsisty miąższ pomidorów podłużnych dobrze komponuje się ze świeżą bazylią oraz serami typu mozzarella. Do przygotowania dań takich jak sosy czy sałatka caprese warto użyć również oliwy z oliwek i czosnku, które wydobywają naturalny aromat warzyw. Smak potraw można uzupełnić ulubionymi ziołami.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Warzywa Auchan