Pomidory suszone solone Makar 500 g

Makar

Pomidory suszone solone Makar – Skoncentrowany smak w Twojej spiżarni

Pomidory suszone solone Makar to owoce suszone na słońcu i konserwowane solą, bez sztucznych dodatków. Sól w naturalny sposób utrwala produkt i wzmacnia jego smak. Pomidory te dostępne są w suchej formie, w przeciwieństwie do produktów w zalewie olejowej. Dzięki temu mają skoncentrowany smak oraz niską zawartość tłuszczu. Suszone pomidory solone długo zachowują swój aromat.

Zastosowanie kulinarne solonych pomidorów suszonych

Solone pomidory suszone są bardzo słone, dlatego podczas gotowania należy kontrolować smak potrawy i ostrożnie dodawać sól. Ich intensywny smak, określany jako umami, pozwala zmniejszyć ilość soli oraz innych przypraw w przepisie.

Pomidory te można wykorzystać na wiele sposobów:

• jako baza do tapenady – po zmieleniu z oliwą, kaparami i czosnkiem,
• jako dodatek do ciasta chlebowego – w formie drobnych kawałków lub pasty, co nadaje wypiekowi śródziemnomorski charakter,
• jako składnik sosów – w całości, w połówkach lub po namoczeniu i posiekaniu,
• do gulaszów mięsnych i warzywnych,
• do zup krem, na przykład pomidorowej – po namoczeniu i zmiksowaniu z resztą składników.

Z czym łączyć solone pomidory suszone

Intensywny smak solonych suszonych pomidorów dobrze równoważą produkty skrobiowe, takie jak makaron, ryż czy kasza. Stanowią one dobrą bazę do dań, ponieważ wchłaniają słono-pomidorowy aromat.

Można je także połączyć z dobrej jakości oliwą z oliwek, aby stworzyć własną marynatę. Wystarczy zalać nią pomidory, co pozwoli dodatkowo je zakonserwować.

Wskazówki dotyczące przygotowania

Aby zmniejszyć zasolenie pomidorów, przed użyciem należy je wypłukać pod bieżącą wodą lub namoczyć. Proces ten pozwala nie tylko usunąć nadmiar soli, ale również zmiękcza ich strukturę. Czas namaczania można dostosować do przepisu i własnych upodobań.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Makar