Rum ciemny 20YO alk. 40,0% obj. Dictador 700 ml

Dictador

Dictador 20YO – kolumbijski kunszt rzemieślniczy

Rum ciemny 20YO Dictador to destylat pochodzący z kolumbijskiego wybrzeża Morza Karaibskiego. Jego rzemieślnicza produkcja odbywa się w Cartagena de Indias. Tradycję kontynuuje tam już trzecie pokolenie rodziny Parra z Hernanem Parrą Arrango na czele. W procesie tworzenia trunku wykorzystuje się mieszankę destylatów, które leżakują do dwóch dekad. Długi czas dojrzewania wpływa na ciemną barwę alkoholu oraz buduje jego złożony bukiet.

W aromacie wyczuwalne są nuty karmelu, wanilii i miodu. Na podniebieniu dominuje kawa, dąb i przyprawy korzenne. Finisz jest długi, z wyczuwalnymi akcentami suszonych owoców oraz czekolady.

Propozycje serwowania i łączenia smaków

Destylat ten można podawać jako digestif po posiłku, co pozwala w pełni docenić jego złożony profil sensoryczny. Dobrze komponuje się z wybranymi produktami, które uzupełniają jego aromat i smak:

• ciemna czekolada – jej intensywność współgra z nutami dębu i kawy;
• bakalie w czekoladzie – ich słodycz i tekstura równoważą finisz trunku;
• sery o wyrazistym smaku – ich pikantność kontrastuje z akcentami suszonych owoców.

Wskazówki dotyczące degustacji

Trunek ten najlepiej serwować w niskiej szklance typu tumbler, której kształt pozwala na rozwinięcie się aromatu. Można podawać go bez dodatków, aby w pełni docenić jego naturalny smak. Dopuszczalne jest również dodanie pojedynczej kostki lodu – delikatnie obniży ona temperaturę, nie rozcieńczając zbytnio alkoholu.

Destylat ten stanowi także bazę do klasycznego koktajlu Old Fashioned.

Rzemieślniczy charakter i złożony profil smakowy sprawiają, że produkt ten jest dobrym pomysłem na elegancki prezent. To trafiony wybór dla koneserów, którzy cenią wysoką jakość oraz sprawdzone receptury.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Dictador