Ryba Dorsz czarny filet bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 300 g

Mój targ ryb

Dorsz czarny filet bez skóry – na wagę, ok. 300 g

Soczysty filet z czarnego dorsza bez skóry to delikatne, chude mięso o subtelnym smaku, które sprawdzi się w Twoim codziennym menu. Ryba ta pochodzi z zimnych wód północno-wschodniej części Oceanu Atlantyckiego. Możesz ją wykorzystać do przygotowania lekkich posiłków, które zabierzesz ze sobą do pracy czy na uczelnię.

Czarny dorsz atlantycki – zalety:

• dorsz czarny ma jasne, jędrne mięso o delikatnym smaku,
• łatwość w przygotowaniu – filet bez skóry jest gotowy do smażenia czy pieczenia,
• podstawowy składnik wielu dań kuchni polskiej i śródziemnomorskiej.

Czarny dorsz – propozycje potraw

Filet z czarnego dorsza najlepiej smakuje po upieczeniu z ziołami, cytryną i oliwą z oliwek. Delikatna obróbka sprawia, że wtedy zachowuje swoją kruchość i naturalny smak. Może być również smażony na patelni grillowej, gotowany na parze lub dodany do rybnych zup, gulaszu i zapiekanek. To świetna baza dań kuchni azjatyckiej, np. dorsza w sosie sojowym z imbirem i czosnkiem.

Mój targ ryb