Ser Ementaler Auchan 150 g

Auchan

Żółty ser ementaler wywodzący się ze Szwajcarii

Ser ementaler zalicza się do żółtych gatunków podpuszczkowych i dojrzewających. Wytwarzany jest z mleka krowiego. W Auchan ser ementaler kupisz w formie gotowych do układania na kanapkach plastrów. Świetnie sprawdzi się również w zapiekankach, gdyż dobrze się topi oraz na desce serów w połączeniu z innymi wariantami tego nabiału, orzechami i winogronami lub figami.

Ementaler ser Auchan:

• możesz użyć do przygotowania fondue,
• ma łagodny smak,
• powstaje wyłącznie z trzech składników bez konserwantów.

Czym głównie wyróżnia się ser żółty ementaler?

Ser ementaler z Auchan ma typowe dla niego dziury. Są one wynikiem procesu dojrzewania i działania bakterii odpowiedzialnych za fermentację mleka. Charakterystyczną cechą tego nabiału jest także słodkawy, lekko orzechowy smak. Jego intensywność zależy od tego jak długo dojrzewał. Aby podkreślić jego aromat, możesz połączyć ser ementaler z solonymi plastrami pomidora lub świeżymi listkami rukoli.

Auchan