Ser miękki dojrzewający Auchan 200 g

Auchan

Ser feta – ikona kuchni Grecji

Grecka feta to jeden z najbardziej rozpoznawalnych na świecie symboli kuchni Półwyspu Peloponeskiego. Nazywany „białym złotem”, produkowany jest z mleka owczego i koziego. Słony, kruchy, leciutko pikantny ser typu feta zazwyczaj jedzony jest na zimno, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby serwować go też w ciepłych daniach. W Grecji często podawany jest w towarzystwie grillowanych warzyw. Doskonale sprawdza się również zapiekany albo po prostu wkruszony do zupy-kremu.

Ser grecki feta z Auchan:

• to nieodzowny składnik sałatki greckiej,
• dobrze topi się w wysokich temperaturach,
• wytwarzany między innymi z mleka koziego oraz owczego.

Feta grecka – do czego ją dopasować?

Liczba przepisów, w których sprawdza się ser feta jest bardzo szeroka. Poza najbardziej oczywistym wykorzystaniem – do sałatek – wypróbuj go w wersjach na ciepło. Zacznij od najprostszej – zapiecz w piekarniku kostkę fety z pomidorkami cherry, oliwą, czosnkiem i pieprzem. Otrzymasz sos doskonale komponujący się z makaronem lub grzankami. Ciekawą opcją są również tarty, w których możesz wykorzystać ser feta. W wersji wytrawnej np. z łososiem, duszonym szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Jeśli masz ochotę na nieco słodszą opcję, wypróbuj tartę na cieście francuskim z burakami, fetą, orzechami i miodem.

Auchan