Ser Mozzarella Di Bufala Campana z mleka bawolego Castelli 100 g

Castelli

Mozzarella di Bufala Campana – ser prosto z Włoch

Ser Mozzarella di Bufala Campana z mleka bawolego marki Castelli to prawdziwie włoski przysmak wytwarzany według wieloletniej receptury serowarskiej. Cechuje się delikatną konsystencją oraz subtelnym, lekko słonawym smakiem. Mozzarella z mleka bawolego wyróżnia się też śnieżnobiałą barwą i elastyczną strukturą, która pozwala na wykorzystanie jej w różnorodnych daniach.

Di Bufala – mozzarella z Auchan:

• jest wytwarzana wyłącznie z lokalnego mleka bawolego,
• powstaje jedynie z 3 składników – mleka, soli i podpuszczki,
• to produkt ze statusem DOP potwierdzającym regionalne pochodzenie.

Di Bufala – ser o różnych zastosowaniach

Mozzarella di Bufala Campana z Auchan sprawdzi się w klasycznej sałatce Caprese z pomidorami i bazylią. Świetnie komponuje się również z pizzą, gdzie podczas zapiekania tworzy charakterystyczne ciągnące się nitki. Ser z mleka bawolego może być też bazą do przygotowania antipasti oraz wytrawnych przekąsek na przyjęcia i spotkania towarzyskie. By w pełni docenić jej smak, warto podawać ją w temperaturze pokojowej, skropioną odrobiną oliwy z oliwek.

Castelli