Ser pleśniowy Roquefort Auchan 150 g

Auchan

Roquefort – ser pleśniowy dojrzewający w grotach

Ser pleśniowy Roquefort powstaje w jaskiniach w Roquefort-sur-Soulzon, gdzie specyficzny mikroklimat sprzyja jego dojrzewaniu. Dzięki szczepieniu surowego mleka owczego specjalnymi kulturami pleśni zyskuje on charakterystyczną kremowo-kruchą konsystencję i intensywny aromat. To właśnie naturalne warunki panujące w jaskiniach sprawiają, że ser Roquefort pleśniowy jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych na świecie, symbolizującym francuską sztukę serowarską.

Roquefort to:

• kruchy ser pleśniowy z delikatnymi niebieskimi przerostami,
• produkt o intensywnym, lekko pikantnym smaku i aromacie o delikatnym zapachu pleśni,
• inspiracja do tworzenia wyszukanych kompozycji np. z makaronem.

Jak wykorzystać ser pleśniowy Roquefort w kuchni?

Krusząc odrobinę sera na kompozycję z gruszką i orzechami włoskimi, możesz w prosty sposób uzyskać przystawkę o wytrawnym charakterze. Dodaj go na gorące steki, aby natychmiast wzbogacić ich smak intensywnym, nieco pikantnym akcentem. Roquefort, ser pleśniowy, sprawdza się również jako składnik sosów do makaronu – rozpuść go w śmietance, dopraw ulubionymi ziołami i ciesz się aksamitną konsystencją. Ponadto doskonale pasuje on do prostego zestawu przekąsek: podany z chrupiącym pieczywem i soczystymi oliwkami tworzy nieszablonową, a zarazem prostą propozycję na wieczór w przyjacielskim gronie. Zamów ser pleśniowy Roquefort w Auchan – z dostawą prosto do Twojego domu.

Auchan