Ser Raclette porcja Auchan na wagę ok. 200 g

Auchan

Ser Raclette – aromatyczny o lekko pikantnym smaku

Wytwarzany z mleka krowiego ser Raclette charakteryzuje się lekko pikantnym, orzechowym smakiem. Ma wyrazisty, ale nieprzesadnie ostry zapach, który można określić jako maślany z subtelnym aromatem przypominającym wędzone produkty. Młodsze wersje sera Raclette są delikatniejsze, a w trakcie dojrzewania stają się bardziej intensywne w smaku i zapachu.

Ser Raclette dostępny w Auchan:

• cechuje się kremową konsystencją,
• jest orzechowy w smaku,
• ma wyrazisty zapach.

Raclette – ser o doskonałej topliwości

Produkt wywodzi się ze Szwajcarii, gdzie stanowi podstawę jednego z najbardziej znanych dań o tej samej nazwie. Tradycja potrawy polega na podgrzewaniu sera Raclette i nakładaniu roztopionej warstwy na dodatki. W klasycznej wersji podaje się go z ziemniakami w mundurkach, piklami, kiszonymi ogórkami oraz różnymi rodzajami wędlin i kiełbas. Może być również aromatycznym dodatkiem do grzanek z bagietki zapiekanych z plastrami boczku i cebuli. Ser Raclette sprawdzi się również podawany na zimno jako część deski serów. Jego smak doskonale komponuje się z owocami, takimi jak figi, winogrona czy gruszki.

Auchan