Sezam czarny KRESTO 200 g

KRESTO

Czarny sezam Kresto – wyrazisty dodatek do Twojej kuchni

Ziarna czarnego sezamu to małe, spłaszczone nasiona o matowej, ciemnej barwie. Mają wyraźny, orzechowy smak z ziemistymi nutami. Czarny sezam Kresto nadaje daniom głęboki aromat oraz zapewnia intensywny kontrast wizualny. Produkt sprawdza się jako składnik lub dodatek do:

• domowego sushi,
• sałatek w azjatyckim stylu,
• panierek do mięs i ryb,
• dekoracji deserów oraz domowego pieczywa.

Kulinarne zastosowania czarnego sezamu

Czarny sezam jest źródłem tłuszczu roślinnego i białka, dzięki czemu dania stają się bardziej sycące. Nasiona zmieniają również konsystencję potraw i nadają im chrupkość. Czarny sezam to popularny składnik kuchni azjatyckiej, gdzie stosuje się go na przykład jako:

• posypkę do sushi i sałatek, zwłaszcza tych z dressingiem na bazie oleju sezamowego;
• dodatek do pieczywa, któremu nadaje orzechowy posmak i chrupkość;
• składnik marynat do mięs i ryb;
• chrupiącą panierkę;
• dekorację deserów.

Produkty uzupełniające dla czarnego sezamu

Do przygotowania dań kuchni azjatyckiej warto połączyć czarny sezam z innymi charakterystycznymi składnikami. Smak potraw dopełnią ryż krótkoziarnisty oraz ocet ryżowy, który jest niezbędny do sushi. Dobrze sprawdzą się również olej sezamowy i sos sojowy, nadający całości nutę umami. Użycie tych produktów pozwala uzyskać spójny, harmonijny smak.

Praktyczne wskazówki dotyczące czarnego sezamu

Przed dodaniem ziaren do potrawy można je krótko uprażyć na suchej patelni. Pozwoli to wydobyć z nich intensywny, orzechowy aromat.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

KRESTO