Sezam czarny Makar 500 g

Makar

Sezam czarny Makar – intensywnie orzechowy dodatek do dań

Czarny sezam to niełuskane ziarna o intensywnym, orzechowym smaku z lekką nutą goryczki. W przeciwieństwie do łagodniejszego, łuskanego sezamu białego, czarna odmiana ma twardszą, bardziej chrupiącą strukturę. Jego głęboki aromat wynika z pozostawionej naturalnej łuski.

Zastosowanie czarnego sezamu w kuchni

Czarny sezam można wykorzystać jako dodatek do wielu potraw, na przykład:

• sałatek, sushi i dań z makaronem;
• domowych wypieków, zwłaszcza chleba;
• past kanapkowych, którym ziarna nadają chrupiącą teksturę.

Co pasuje do czarnego sezamu?

Wyrazisty smak czarnego sezamu dobrze komponuje się z różnymi składnikami. Warto łączyć go na przykład:

• z mąką ryżową do przygotowania azjatyckich makaronów;
• ze świeżymi mieszankami sałat, którym ziarna dodają kontrastowej tekstury;
• z awokado, mango lub kurczakiem – jego chrupkość urozmaica dania z tymi składnikami.

Przed dodaniem do potrawy ziarna można uprażyć na suchej patelni. Wzmocni to ich aromat i nada daniom głębszego smaku.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Makar