Suszone grzyby Shitake krojone Tao Tao 50 g
Sprzedawcą jest Auchan Polska Sp. z o.o.Pokaż wszystkie Tao Tao
Tao Tao
Suszone grzyby Shitake krojone Tao Tao – skoncentrowany smak umami do Twojej kuchni
Suszone i pokrojone grzyby shiitake Tao Tao to baza do wielu dań, która pozwala skrócić czas przygotowań. Produkt charakteryzuje się skoncentrowanym smakiem umami i głębokim aromatem, który wzbogaca domowe buliony, sosy oraz potrawy jednogarnkowe.
Suszone grzyby shiitake są roślinnym źródłem białka o niskiej zawartości tłuszczu i nie zawierają dodanych cukrów. Dzięki temu łatwo włączysz je do menu, gdy komponujesz posiłki o określonym profilu odżywczym.
Kulinarne zastosowanie grzybów shiitake
Przed obróbką cieplną grzyby shiitake należy namoczyć w ciepłej wodzie, aby odzyskały elastyczność. Następnie trzeba je krótko obgotować. Zabieg ten pozwala uzyskać jędrną strukturę i usunąć ewentualne zanieczyszczenia z procesu suszenia.
Tak przygotowane grzyby są gotowe do wykorzystania w kuchni:
- czyste buliony – grzyby shiitake nadają im głęboki smak umami; po obgotowaniu stają się mięsiste i wzbogacają esencję bez jej mętnienia;
- gęste sosy – namoczone grzyby wchłaniają płyny, dzięki czemu zagęszczają sosy i dodają im orientalnego charakteru;
- tradycyjny polski bigos – w bigosie shiitake zyskują mięsistą teksturę, która dobrze łączy się z kapustą i mięsem, co tworzy bogatszy smak dania;
- dania typu stir-fry – podczas smażenia z przyprawami, takimi jak sos sojowy i imbir, grzyby rozwijają intensywny aromat, a ich jędrna struktura dodaje potrawie treści;
- dania jednogarnkowe – duszone z cebulą i tymiankiem grzyby shiitake zyskują głęboki aromat oraz mięsistą teksturę, co pozwala stworzyć sycący posiłek.
Co warto kupić razem z grzybami shiitake?
Do zapiekanek z grzybami shiitake można dodać składniki węglowodanowe. Klasyczny makaron pszenny sprawdzi się w sycących daniach, natomiast makaron ryżowy nada potrawie delikatniejszą teksturę.
Aby przygotować szybkie danie na patelni w stylu azjatyckim, do grzybów shiitake warto dodać sos sojowy i azjatyckie przyprawy. Taka kompozycja nadaje potrawie wyrazisty, orientalny charakter.
Aby wzmocnić smak umami w daniach mięsnych, na przykład w pieczeniach, można dodać twardy ser dojrzewający. Jego wyrazisty smak wydobywa głębię aromatu mięsa.
Wskazówki dotyczące suszonych grzybów shiitake
Wodę pozostałą po namaczaniu można wykorzystać jako aromatyczną bazę do bulionu lub sosu. Takie rozwiązanie pozwala w pełni wykorzystać produkt zgodnie z ideą zero waste.
Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.
Marka:
Tao Tao
Marka standaryzowana:
Tao Tao
O marce:
Tao Tao - Harmonia Smaków, Tao Tao tylko naturalne składniki,
Opis produktu:
Grzyby shiitake powszechnie używane w daniach azjatyckich, znajdują coraz szersze zastosowanie w kuchni europejskiej. Suszone, pełne aromatu grzyby shiitake sprawiają, że potrawy stają się wyraziste oraz pełne smaku. Doskonale wzbogacają smak zup, sosów, gulaszu, sałatek, dań mięsnych i warzywnych. Grzyby shiitake stanowią bogactwo cennych dla zdrowia substancji, a w dodatku są niskokaloryczne.
Nazwa produktu ureg prawnie:
Suszone grzyby Shitake (krojone).
Waga:
Waga brutto - 56 g
Rozmiar opakowania:
50 g
Jednostka opisowa:
g
Skladniki:
suszone grzyby Shiitake (Lentinula edodes)
Cechy:
doskonałe do zup grzybowych, bigosu, farszu, sosów, dań typu stir-fry, zapiekanek
|
Wartości odżywcze |
na 100 g produktu: |
|---|---|
|
Wartość energetyczna: |
1147 kJ / 274 kcal |
|
Tłuszcz: |
1,2 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
0 g |
|
Węglowodany: |
30 g |
|
w tym cukry: |
4,2 g |
|
Białko: |
20 g |
|
Sól: |
0,05 g |
Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Kraj pochodzenia:
Kraj pochodzenia - Chiny
Pochodzenie:
Tekst dowolny o pochodzeniu - Wyprodukowano w Chinach
Dodatkowe informacje:
facebook.com/TaoTao HarmoniaSmakow. Kulinarnych inspiracji szukaj na www.TaoTao.pl.
Rodzaj opakowania:
Woreczek
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.
Przygotowanie:
Instrukcje dotyczące przyrządzenia. Grzyby wyczyścić i moczyć w ciepłej wodzie przez co najmniej 30 minut. Zmiękczone grzyby gotować we wrzącej wodzie przez około 10 minut, odsączyć. Ogólnie.
Przepisy:
Zapiekanka makaronowa z grzybami shiitake (dla 4 osób). Składniki:. 10-20 g Suszonych Grzybów Shiitake Tao Tao - krojonych, 500 g makaronu typu: kokardki, świderki itp.,1 cebula, 250 g pomidorków koktajlowych, plasterki gotowanego boczku, salami lub innej wędliny (opcjonalnie), 2-3 łyżki masła klarowanego, kawałek twardego żółtego sera, sól, pieprz do smaku, listki bazylii. Sposób przyrządzania:. Grzyby Shiitake przygotować według instrukcji na opakowaniu, cebulę drobno pokroić, pomidorki przekroić na pół, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ugotować makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Cebulę usmażyć na złoty kolor na maśle klarowanym, wrzucić na patelnię przygotowane grzyby Shiitake, pomidorki, pokrojone listki bazylii (kilka zostawić do dekoracji), przyprawić solą i pieprzem i krótko podsmażyć. Do naczynia żaroodpornego włożyć ugotowany makaron, składniki podsmażone na patelni i wymieszać (opcjonalnie można dodać plasterki boczku, salami lub innej wędliny) Posypać żółtym serem i piec w przykrytym naczyniu w piekarniku (ok. 20 min 200°C). Smacznego!.
Adres producenta:
Wyprodukowano wyłącznie dla:, TAN-VIET International S.A. ul. Marco Polo 9, 83-031 Łęgowo, Polska, tel. (+48 58) 692 90 00, tan-viet@tan-viet.com.pl, www.tan-viet.com.pl,
Adres zwrotny:
TAN-VIET International S.A. ul. Marco Polo 9, 83-031 Łęgowo, Polska, tel. (+48 58) 692 90 00, tan-viet@tan-viet.com.pl, www.tan-viet.com.pl,
Kod EAN:
5901882312005