Wafle tortowe bezglutenowe Miran 180 g

Miran

Wafle bezglutenowe Miran – krucha podstawa domowych deserów

Wafle tortowe bezglutenowe Miran to krucha podstawa do tworzenia domowych deserów. Powstają ze skrobi ziemniaczanej i mąki z żółtego grochu, co zapewnia im neutralny smak. Dzięki temu wafle dobrze wchłaniają aromaty mas i kremów użytych do przygotowania deseru.

Produkt ma certyfikat przekreślonego kłosa i nie zawiera laktozy ani składników mlecznych. Niska zawartość naturalnych cukrów pozwala samodzielnie decydować o poziomie słodkości wypieków.

Jak wykorzystać wafle tortowe Miran w deserach

Aby wafle Miran nie rozmiękły, należy używać nadzień o gęstej konsystencji. Dzięki temu ciasto zachowa swoją formę i strukturę. Z uwagi na brak glutenu i laktozy wafle nadają się do przygotowania deserów w dietach eliminacyjnych.

Do przełożenia wafli najlepiej sprawdzą się:

• gęste kremy – tworzą barierę dla wilgoci i utrzymują stabilną strukturę wafla;
• masy orzechowe – ich tłusta baza izoluje wafel od nadmiaru płynów;
• ganasz czekoladowy – po zastygnięciu tworzy twardą warstwę zabezpieczającą wafel.

Jakie składniki pasują do wafli bezglutenowych

Do wafli bezglutenowych pasują składniki o niskiej zawartości wody i dużej gęstości, które nie powodują rozmiękania spodów. Można do tego wykorzystać na przykład gęste dżemy lub powidła. Warstwę izolującą stworzą również kremy orzechowe oraz czekolada. Po zastygnięciu usztywnia ona wafel i tworzy barierę dla wilgoci. W sklepie internetowym Auchan dostępne są także gotowe smarowidła, takie jak kremy kakaowe lub masło orzechowe.

Wskazówki dotyczące pracy z waflami

Połamane fragmenty można wykorzystać jako posypkę do lodów lub dodatek do budyniu.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Miran