Whiskey irlandzka 10YO alk. 46,0% obj. MAY LOAG 500 ml

MAY LOAG

Whiskey irlandzka 10YO MAY LOAG – diament wśród irlandzkich trunków

Whiskey irlandzka 10YO MAY LOAG z destylarni Old Carrick Mill wyróżnia się procesem podwójnego dojrzewania. Destylat najpierw leżakuje w beczkach po burbonie, a następnie finiszuje w beczkach po sherry. Taki sposób produkcji, określany jako „Sherry-bomb”, wpływa na bukiet aromatów trunku.

W bukiecie aromatów wyczuwalne są wanilia i czekolada, połączone z nutami ciemnych owoców oraz dębiny. Smak jest wytrawny, z wyczuwalnym akcentem karmelu. Nazwa nawiązuje do diamentu, który w irlandzkiej tradycji jest symbolem dziesiątej rocznicy ślubu, co koresponduje z dziesięcioletnim okresem leżakowania whiskey.

Do produkcji używana jest woda źródlana filtrowana przez wapień, która w połączeniu z podwyższoną zawartością alkoholu wpływa na ostateczny smak i aromat.

Z czym najlepiej połączyć Whiskey irlandzką 10YO MAY LOAG?

Wytrawny charakter i wyczuwalne nuty suszonych owoców sprawiają, że whiskey ta dobrze sprawdza się jako digestif, podawany po posiłku. Aby wydobyć jej profil smakowy, warto zestawiać ją z odpowiednimi dodatkami. Profil sensoryczny destylatu można uzupełnić następującymi kompozycjami:

• gorzka czekolada i pralinki – goryczka kakao stanowi kontrast dla słodkich i karmelowych nut whiskey,
• łagodne sery żółte – ich smak nie dominuje nad alkoholem, co pozwala wyczuć aromaty trunku,
• bakalie w czekoladzie – orzechy i suszone owoce w polewie dobrze komponują się z owocowym finiszem alkoholu.

Wskazówki dla kupujących Whiskey irlandzką 10YO MAY LOAG

Do degustacji whiskey warto użyć odpowiedniego szkła, które pozwoli skupić jej aromat. Dobrym wyborem będzie szklanka typu tumbler z grubym dnem.

Whiskey można degustować na kilka sposobów. Serwowanie saute, czyli bez dodatków, pozwala poznać jej podstawowy profil. Dodanie kropli wody może uwolnić subtelniejsze nuty aromatyczne. Trunek można podawać również na lodzie.

Whiskey ta sprawdza się również jako baza do klasycznych koktajli, na przykład Old Fashioned lub Whiskey Sour.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

MAY LOAG